500 Einiges über empfehlenswerte Birnensorten für nördliches Klima. 



Einiges über empfehlenswerte Birnensorten für nördliches Klima. 



Von R. Müller in Praust. 



Häufig hört man Klagen über schlechte, schwarzfleckige, geplatzte und un- 

 geniessbare Früchte bei sonst als gut bekannten Birnensorten. Auch in unserem 

 Boden haben viele Sorten noch fast nie gute Früchte gebracht. Grösstenteils liegt 

 die Schuld wohl am Boden, in zweiter Linie wohl auch am Klima. 



'Unser Boden ist in der Hauptsache ein ziemlich strenger, im Untergrunde 

 aber trockener und fester Lehm. Wer Zeit und Kosten daran wenden will, kann 

 ja auch in solchem Boden durch Untergrunddüngung und Giessen viel zur Ver- 

 besserung beitragen. Vorteilhafter aber ist es immerhin, nur Sorten anzupflanzen, 

 welche in solchem Boden sicher gedeihen. Dazu soll die Mitteilung meiner seit 

 einer Reihe von Jahren in dieser Richtung gesammelten Erfahrungen beitragen. 



Von den frühesten Sommerbirnen gedeihen die Grüne Sommer-Magdalene 

 und die Julius-Dechantsbirne am besten. Die Früchte der letzteren sind wohl 

 nur klein, aber saftreich und feingewürzt; sie müssen gepflückt werden, sobald die 

 Schale gelblich zu werden anfängt und auch bald verbraucht werden. Der Baum 

 trägt sehr reich. Dann kommt die Sommer-Muskateller, eine altbekannte und 

 beliebte Sorte. 



Vorzügliche spätere, reichtragende Sommerbirnen sind die Konitzer Butter- 

 birne (in Westpreussen Schmalzbirne) und Rosenbirne. Letztere scheint eine 

 westpreussische Lokalsorte zu sein, welche Ansicht auch Herr Pfarrer Grünholz 

 in Seanowo teilt. In einem pomologischen Werke ist sie noch nicht beschrieben 

 worden; ihre Frucht ist mittelgross, plattrund wie die einer Bergamotte, grün, 

 später gelblich, saftig und erinnert im Geschmack an Rosen. Die Frucht der 

 Konitzer Butterbirne erreicht eine ansehnliche Grösse, ist saftreich und wohl- 

 schmeckend, sitzt aber nicht allzufest. Die Gute Graue gedeiht hier in allen 

 Bodenarten, ist reichtragend und in alten und jungen Bäumen viel verbreitet. Die 

 Früchte werden gern gekauft, sie sind auch vorzüglich zum Dörren geeignet. Die 

 Birnensorte: Andenken an den Kongress trägt hier an Hochstämmen recht 

 gut und zwar grosse vollkommene Früchte; auch in anderen Gärten sowohl in 

 fruchtbarem Gartenboden als auch in leichtem Boden mit Kiesuntergrund gedeiht 

 und trägt sie gut, in letzterem allerdings nicht als Hochstamm, sondern als Pyra- 

 mide auf Quitte. 



Williams Christbirne ist eine vorzügliche Sorte, die in jedem Boden reiche. 

 Ernten grosser bis sehr grosser, länglicher Früchte bringt; dieselben sind von 

 ausserordentlich feinem Geschmack, doch muss der richtige Zeitpunkt des Pflückens 

 (nicht zu früh und nicht zu spät) getroffen werden. Leider ist der Baum in der 

 Jugend etwas empfindlich gegen stärkeren Frost. Einige ältere, vor einigen Jahren 

 mit dieser Sorte umgepfropfte Stämme haben nie mehr vom Froste gelitten. Die 

 Stuttgarter Gaishirtelbirne ist unter dem Namen Zimmtbirne hier ziemlich 

 verbreitet und, obschon kleinfrüchtig, beliebt, auch ziemlich regelmässig fruchtbar. 



Die beste der frühen Herbstbirnen ist hier Esperens Herrenbirne, die auch 

 in nicht allzugutem Boden reiche Erträge gesunder Früchte bringt. Die holzfarbige 

 Butterbirne ebenso wie die Köstliche von Charneu bringen nicht an allen 

 Stellen und auch nicht in jedem Jahre gleich gute Früchte. Einige Stämme, 

 welche auf einer früheren Hofstelle mit gutem, aufgefülltem Boden und feuchtem 

 Untergrunde stehen, bringen regelmässig gute, nicht fleckige und rissige Früchte. 

 Gute Erträge und gut ausgebildete Früchte bringen in der Regel auch: Colomas 



