54-8 Die Weltausstellung in Chicago. 



Wettbewerb unter den einzelnen Staaten stattfindet. Durch die verlockendsten 

 Inschriften sollen die Einwanderer veranlasst werden, diesen oder jenen Staat zu 

 wählen, und immer wird der reiche Obstsegen als besonders anziehend aufgeführt. 

 Und in der That, man muss sagen, vom Osten bis zum Westen, vom Norden bis 

 zum Süden, wenigstens soweit das südliche Klima es gestattet, ist der Obstbau ver- 

 breitet. Die ersten Erdbeeren kommen aus Texas in Neu-Mejiko, die letzten aus 

 Canada. Einzelne Staaten haben durch ihre Gebirge den Vorteil, auf lange Zeit 

 liefern zu können. Das ferne Oregon versendet z. B. Kirschen vom Mai bis Sep- 

 tember. Fast alle Staaten haben glänzende Obstausstellungen in Chicago, selbst 

 die Präriestaaten, wie Nebraska; ganz besonders reich und schön sind aber Illinois, 

 Wisconsin, Missouri, Oregon und Canada vertreten, ohne den anderen zu nahe 

 treten zu wollen. Missouri hat Apfel von 1890, 91, 92 und 93 ausgestellt! Die drei 

 ersten Jahrgänge natürlich vorher in »cold storage« (Eishaus) aufbewahrt. Illinois 

 und Wisconsin haben auf der Ausstellung verglaste Schaukästen, die unten Eis ent- 

 halten und so ein längeres Erhalten der Früchte gestatten. 



Grosse Sortimente sieht man nicht, obwohl jetzt die Zahl zugenommen hat. 

 Unter den Äpfeln von 1892 war der Ben Davis der häufigste. Man bringt oft 10 

 und 20 Teller von derselben Sorte, um den Raum zu füllen, da die Hauptsache 

 ist, das Publikum durch die schönen grossen Früchte, nicht durch zu viele Sorten 

 zu befriedigen. Das Prinzip, wenige Sorten zu bauen, ist hier bekanntlich weit 

 mehr verbreitet als bei uns und darauf beruht ja mit die Überlegenheit des ameri- 

 kanischen Obsthandels; aber so ganz streng scheint man das doch nicht zu be- 

 folgen. 



Die Hauptaufgabe ist, schöne, ansehnliche Früchte, die einen längeren Trans- 

 port ertragen, zu ziehen; denn der Verkauf von frischem Obst wirft auch hier den 

 grössten Gewinn ab. Das Dörren folgt erst in zweiter Linie, und auffallend ist 

 es, dass so wenig Dörrapparate ausgestellt sind, obwohl gedörrtes Obst in Massen 

 vorhanden ist. 



Die Gartenbau-Ausstellung selbst wird von Woche zu Woche besser. Die 

 schönen Palmen und anderen Gewächshauspflanzen von Pitcher & Manda, vom 

 Staate New York, aus Pennsylvanien, Ontario u. s. w. entwickeln sich immer 

 üppiger, ebenso die Nymphaeaceen im Freien, die Stauden, die Hydrangea pani- 

 culata aus Holland (Boskoop), Amerika und Deutschland. Die Georginen wollen 

 noch immer nicht recht vorwärts ausser der alba imbricata vom Hoflieferanten Brand t- 

 Elbing. Diese hat Herr Craig-Philadelphia, Präsident der Jury für Blumenzucht, 

 gekauft. Geradezu grossartig machen sich die Canna-Beete, welche auf den aus- 

 gedehnten Rasenflächen vor dem Gartenbaugebäude angebracht sind. Die neuesten 

 Sorten von Lemoine-Nancy, die noch nicht im Handel sind, finden sich hier von 

 Herrn V au gh an -Chicago ausgestellt, ausserdem hat Herr Pierson-Philadelphia 

 grosse Sammlungen prachtvoller Varietäten, auch Pitcher & Manda. Jedes Beet 

 enthält meist nur eine Sorte und das wirkt auf den grossen Flächen vortrefflich. 

 Auch die Canna »Germania« des Herrn Pfitz er -Stuttgart auf der Insel macht sich 

 gut, sie ist breiter in den Blumenblättern und etwas dunkler als Mme. Crozy. — 

 Jetzt stehen auch bereits unsere Astern in Blüte, und es ist erfreulich zu sehen, 

 wie sie trotz der brennenden Sonne gedeihen. Hier fiel mit wenigen Ausnahmen 

 seit drei Monaten kein Regen und das Wasser wird auf der Insel nur kärglich 

 gereicht. 



Die Preisrichter sind verpflichtet, die Preise geheim zu halten, bis sie amtlich 

 veröffentlicht werden. Hoffentlich geschieht dies bald! Ich kann für jetzt nur 

 sagen, dass die meisten deutschen Aussteller in der Gartenbau - Abteilung Preise 



