wo C. Saint-Hilaike, 



bei Bearbeitung der Dotterkörner mit verdünnter (1 böiger) Essig"- 

 säure: hier sieht man die einzelnen Schichten sich gewissermaßen 

 voneinander entfernen, wobei die Membran platzt und einen klaffenden 

 Kiß zeigt (Fig. 27). 



Die Dotterkörner der Amphibieneier sind chemisch nur sehr 

 wenig erforscht. Angaben über diese Frage finden wir in den 

 Arbeiten von Valenciennes u. Feémy (39), Miescheb (24) und zu- 

 letzt in den vor einiger Zeit veröffentlichten Untersuchungen von 

 Mac Clendon (7). 



Die ersten sehr sorgfältigen Untersuchungen über die chemische 

 Zusammensetzung der Dotterkörner stammen von den Franzosen 

 Valenciennes u. Feémy (39). Diese haben hauptsächlich an den Eiern 

 von Vögeln und Fischen gearbeitet. 'Sie fanden mehrere Eiweiß- 

 körper im Dotter der Fische, z. B. Ich thin. Ich t hui in. Sie 

 unterscheiden sich voneinander durch ihre Reaktionen. Ichthin, das 

 auch in den Dotterkörnern der Amphibien enthalten ist, ist in 

 Wasser und Äther unlöslich, löst sich aber in Salzsäure, in kon- 

 zentrierten Säuren und in verdünnter Essig- und Phosphorsäure; 

 schwach löslich ist das Ichthin in Natronlauge und Kalilauge. 



Eingehend hat sich mit der Chemie der Geschlechtsprodukte, 

 namentlich mit dem Eidotter, Miescher befaßt. Er fand, daß der 

 Dotter bei den Amphibien, z. B. Bombinator, „eine klare Flüssigkeit'^ 

 darstellt, in der Dotterkörner und Fettröpfchen eingeschlossen sind. 

 Die flüssigen Bestandteile des Eies können mit Essigsäure und 

 Kohlensäure gefällt werden. Die Flüssigkeit ist, wie aller Dotter» 

 von saurer Reaktion. Auch durch Wasser kann sie zum Teil ge- 

 fällt werden; man erhält jedoch dabei einen nur geringen Nieder- 

 schlag. Die Dotterkörner erweisen sich nach der Trennung von 

 der Zwischensubstanz von anderer chemischer Zusammensetzung. 

 Bei der Pepsinverdauung zerfallen sie in Eiweiß und Nuclein. Bei 

 der Bearbeitung der Dotterkörner mit heißem Alkohol geben sie 

 Lecithin ab. 



Mc Clendon versuchte die Substanz der Dotterkörner von Bana 

 pipiens in reinem Zustande zu gewinnen, indem er die Eier zentri- 

 fugierte und in großen Mengen verdünnten Ammoniaks löste. Er 

 gewann dabei eine Substanz, die er für ein spezifisches Nucleo- 

 albumin hält und die er als Batrachiolin bezeichnet. Er gibt 

 auch die chemische Zusammensetzung seines Batrachiolins an. 



Wertvollere Hinweise, die ich bei meiner Arbeit verwerten 

 konnte, fand ich in einigen morphologischen Arbeiten, die sich mit 



