IV. Literatur. 



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gärtnerischen Saatwaaren. Verlag von 

 Wiegandt, Hempel und Parey. Berlin 

 1876. 



Der Autor ist der Vorstand der Physiolo- 

 gischen Versuchs- und Samencentral-Station 

 zu Tharand und zugleich Redaktor der 

 Landwirthschaftlichen Versuchsstationen und 

 hat als solcher ein reiches Material von an- 

 gestellten Versuchen zur Grundlage dieser 

 einlässlich gründlichen Arbeit. 



Dem rationellen Land- und Forstwirth gibt 

 dieses Buch eine Menge wichtiger Aufschlüsse 

 über Reife- und Erntezeit, über Ausdauer der 

 Samen, über Güte des Saatgutes etc. Gute 

 Abbildungen geben die Abbildungen der 

 wichtigsten land- und forstwirthschaftlichen 

 Samen und ausserdem auch die Abbildung 

 der denselben beigemischten Unkrautsamen 

 und insofern hat dieses Buch auch einen 

 bedeutenden Werth für Samenhandlungen, 

 welche solche Samen führen. Besonders bei 

 den Grassamen ist gute reine Waare selten. 

 So fand der Verfasser z. B. bei der Unter- 

 suchung von 32 Samenproben des für unsere 

 Rasenplätze im Garten so wichtigen Wiesen- 

 Rispengrases (Poa pratensis) durchschnittlich 

 48 Prozente falsche Bestandtheile und im 

 Maximum 83 Prozent falsche Bestandtheile 

 unter diesem Samen. Anzuerkennen ist, dass 

 eine Probe dieses schwierig zu reinigenden 

 Samens kaum 1 Prozent falsche Theile ent- 

 hielt. 



Unsere Leser mögen aus ' diesem einen 

 Beispiel ersehen, dass gut gereinigter und 

 von andern Samen reiner Samen derartiger 

 Pflanzen nicht blos einen viel grössern reellen 

 Werth hat, sondern was noch mehr ist, dass 

 man mit reinem Samen nicht zugleich alle 

 möglichen schädlichen Unkräuter in das 

 Land bringt. 



Je grösser und leichter kenntlich die Sa- 

 men, je reiner ist gemeiniglich das Samen- 

 gut. Die meisten unserer gangbarsten Ge- 

 müsesamen enthalten nach den zahlreich 

 vom Verfasser untersuchten Samenproben 

 unter den Kohlgewächsen, Laucharten, Cucur- 

 bitaceen etc. nur sehr wenig, kaum 1 Prozent 

 ausmachende fremde Bestandtheile. Da- 

 gegen enthielten 40 Samenproben der Möhre 

 (Daucus Garota) durchschnittlich 13,30 °/o, 



im Maximum 26,28°/o und im Minimum 

 5,10 °/o fremdartige Bestandtheile. Ebenso 

 stellte sich bei den folgenden im Mittel der 

 Prozentsatz folgender Samengattungen , wie 

 folgt: Dill (4,587o), Körbel (3,93%), Sellerie 

 (2,08%),' Artischocke (3 ; 06°/o), Fenchel 

 (6,89%), Gartensalat (3,35%), Majoran 

 (4,74%). 



Sehr nützlich sind die Tabellen , welche 

 zeigen, welche Masse fremder Unkrautsamen 

 mit schlecht gereinigter Saat von Lein, Roth- 

 klee, französischem Raygras etc. zugleich mit 

 ausgesäet wird. So berechnet der Verfasser, 

 dass bei einem Saatbedarf von 250 Kilogramm 

 Pernauer-Leinsaat im Ganzen 3,351,000 Kör- 

 ner von 41 Arten verschiedener Unkraut- 

 samen auf eine Hektare Landes gebracht 

 wurden , obgleich der Same nicht von 

 schlechter Qualität war, da er auf 100 Ge- 

 wichtstheile 



93,08 Prozente ächten Samen, 

 2,84 „ fremde Samen, 

 4,08 „ anderweitige Beimischun- 

 gen enthielt. 



Bei 25 Kilogramm Saatbedarf rothen Klee's 

 pr. Hektare, der 



94,560 Prozent reinen Samens, 

 2,197 ,, fremde Samenkörner, 

 3,243 „ andere Beimischung 

 enthielt, wurden 602460 Körner Samen von 

 44 verschiedenen Unkräutern auf die Hek- 

 tare gebracht. 



Noch ungünstiger stellt sich das Besultat 

 beim käuflichen französischen Raygras (Ar- 

 henantherum elatius), welches enthielt 

 31,769 Prozent ächten Samens, 

 40,258 „ fremden Samens, 

 27,973 „ Spreu und Sand. 

 Beim Saatbedarf von 100 Kilogramm pr. 

 Hektare wurden zugleich mit ausgesäet 55 

 Millionen Körner von 45 verschiedenen Un- 

 kräutern. 



Im hohen Grade von Interesse sind die 

 in diesem Buche gegebenen Verhandlungen 

 vor dem Englischen Parlament über Ver- 

 fälschung des Samenguts mit ähnlichen 

 falschen Samen und solchen, deren Keim- 

 kraft absichtlich getödtet worden und dann 

 untermischt worden sind, oder durch Unter- 

 mischung älterer an für sich schon unkeim- 



