IV. Literatur. 



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Flussufern neben den Hütten erheben sich 

 fein gefiederte Bambusbüsehe. Die Natur hat 

 diese herrliche Pflanze, die vielleicht alle 

 andern auch an Schönheit übertrifft, mit so 

 vielen nützlichen Eigenschaften ausgestattet, 

 und liefert sie dem Menschen so fertig zum 

 unmittelbaren Gebrauch in die Hand, dass 

 meist einige kecke Schnitte genügen, um die 

 mannigfaltigsten Geräthe daraus herzustellen. 



Der Bambus hat eine, im Verhältniss zu 

 seiner Leichtigkeit ausserordentlich grosse 

 Festigkeit, bedingt durch die Röhrenform 

 und die in angemessenen Abständen vor- 

 handenen Zwischenwände. Wegen des Pa- 

 rallelismus und der Zähigkeit seiner Fasern 

 ist er sehr vollkommen und leicht spaltbar; 

 gespalten aber von ausgezeichneter Biegsam- 

 keit und Elastizität. Dem Reichthum an 

 Kieselerde verdankt er grosse Dauerbarkeit 

 und eine harte glatte, stets reine Ober- 

 fläche, deren Glanz und schöne Farbe im 

 Gebrauch zunehmen. 



Im zehnten Kapitel bespricht Jagor die 

 beiden wichtigsten Kulturpflanzen der Phi- 

 lippinen: den Cacao und den Kaffee; wir 

 entnehmen seiner Darstellung folgendes : 

 Der Cacaobaum stammt aus dem zentralen 

 Amerika, reicht dort von 25° N. bis 20° S., 

 gedeiht aber nur in den heissesten, feuch- 

 testen Erdstrichen. Nach Karsten setzt er 

 bei einer mittleren Temperatur von unter 

 23,3° C. schon keine Frucht mehr an, von 

 allen Kulturfrüchten verlangt er die grösste 

 Wärmemenge. In die Philippinen wurde er 

 von Acapulco aus eingeführt, entweder im 

 Jahre 1670 durch einen Steuermann, Pedro 

 Brabo de Laganas oder um's Jahr 1668 durch 

 die Jesuiten. Seitdem hat er sich über einen 

 grossen Theil der Inseln verbreitet, und, 

 obgleich wohl nie Gegenstand besonderer 

 Pflege, ist seine Frucht doch von vorzüg- 

 licher Beschaffenheit. Den besten Cacao der 

 Philippinen erzeugt die kleine Insel Maripi ; 

 er ist aber schwer zu haben, weil gewöhn- 

 lich schon voraus bestellt; das Liter wird 

 gern mit 1 Dollar bezahlt. Der Indier steckt 

 die zum Keimen bestimmten Kerne gewöhn- 

 lich einzeln mit etwas Erde in dütenförmig 

 gefaltete Blätter und hängt sie unter seinem 

 Dache auf. Sie wachsen schnell und werden, 



um die Entwickelung des Unkrauts zu hem- 

 men, in sehr geringen Entfernungen von 

 einander (6'— 7') ausgepflanzt. Diesem Ver- 

 fahren ist es wohl zuzuschreiben, dass sich 

 die Pflanzen nur zu Sträuchern von 8 bis 

 10 Fuss Höhe entwickeln, während sie in 

 ihrem Vaterlande 30—40' hoch werden. 

 Dennoch soll ein solcher Strauch, der schon 

 im dritten oder vierten Jahre die ersten 

 Früchte trägt, vom fünften oder sechsten 

 Jahre an volle Ernten von je einer Ganta 

 (3 Liter) Cacao liefern, die 2— 2^2 Doli, gilt 

 und immer Käufer findet. Der Nutzen einer 

 im vollen Ertrage stehenden Pflanzung muss 

 daher höchst beträchtlich sein. Trotzdem 

 ist es bisher nicht gelungen, den Cacaobaum 

 im Grossen einzubürgern. Das Haupthin- 

 derniss scheint in den fast alljährlich wie- 

 derkehrenden gewaltigen Stürmen zu liegen, 

 die zuweilen in einem Tage eine ganze 

 Pflanzung der nicht tief wurzelnden Bäum- 

 chen zerstören. Der Baum hat auch viel 

 durch feindliche Insekten zu leiden, durch 

 eine Krankheit, deren Ursache unbekannt, 

 und wird, abgesehen von anderen Raub- 

 thieren, besonders von Ratten heimgesucht, 

 die zuweilen in solchen Schaaren einfallen, 

 dass sie in einer Nacht die ganze Ernte ver- 

 nichten. 



Auf den Philippinen zeigt der enggepfianzte, 

 vernachlässigte, von Flechten bedeckte Baum 

 schon früh ein greisenhaftes Ansehen. Seine 

 Lebensdauer ist kurz. Die zuweilen fast 

 fusslangen ovalen Blätter hängen vereinzelt 

 an den Zweigen, bilden keine dichte Krone, 

 die Blüthen sind sehr unscheinbar, nicht 

 grösser als Lindenblüthen, röthlich gelb, und 

 brechen an langen Stielen einzeln oder in 

 kleinen Büscheln unmittelbar aus dem Stamm 

 oder den stärkeren Aesten hervor. Die Frucht 

 reift in sechs Monaten, wird 5 — 8" lang, 

 gleicht einer sehr warzigen Gurke und ist 

 im reifen Zustande roth oder gelb. 



Zwei Spielarten scheinen auf den Philip- 

 pinen nur gebaut zu werden. Das Fleisch 

 ist weiss, breiartig weich, schmeckt ange- 

 nehm säuerlich, und enthält in fünf Reihen 

 anderthalb bis zwei Dutzend Kerne, die so 

 gross sind wie Mandeln und wie diese aus 

 zwei Samenlappen und einem kleinen Keim 



