III. Notizen . 



217 



würde und deren eingeschlagene Ränder die 

 Scheidewand bildeten, so lassen sich ande- 

 rerseits zahlreiche Anomalien aufstellen, aus 

 welchen hervorzugehen scheint, dass er zu 

 den eigentlichen Torusbildungen gehört. — 

 Hieher gehören die Fälle, bei denen der 

 Kelch, die Blumenblätter und die Staubge- 

 fässe an einer unter dem Kelchsaume sehr 

 verdickten, aber soliden Anschwellung ange- 

 heftet sind, dann jene, bei welchen griffel- 

 ähnliche Gebilde statt der Staubgefässe vor- 

 kommen u. s. w. — welche Fälle alle, nach 

 Peyritsch beweisen, dass bei solchen Bil- 

 dungen die Unterschiede zwischen Blatt und 

 Stengel nach den herkömmlichen Schemen 

 im Stiche lassen und daher in der Natur 

 nicht begründet sind. (S— r.) 



2) Pflanzenbau. Im Journal d'Agri- 

 culture Pratique theilt Herr E. Teysseire Er- 

 fahrungen über den Anbau einer neuen 

 Futterpflanze (Panicum virgatum, ausdauernde 

 Hirse) mit. Die Pflanze kann sehr leicht 

 aus Samen gezogen werden, der übrigens 

 erst im October reift ; indessen schlägt 

 Teysseire vor, dieselbe auf ein Beet zu säen 

 und die Pflänzchen später in Abständen von 

 25 — 30 Cent, (etwa 1 Fuss) auszupflanzen. 

 Vortheilhafter sei es, im Herbst oder Früh- 

 jahr Wurzelschösslinge zu pflanzen. Die 

 Entwicklung der Pflanze is3 übrigens im 

 ersten Jahre eine langsame und erst im 

 zweiten ist auf eine volle Ernte zu rechnen. 

 Im mittleren Europa treibt die Pflanze erst 

 gegen den Mai und blüht im August, wo 

 sie eine Höhe von 1 — 2 Metres (3—6 Fuss) 

 hat; in günstigen Sommern gibt sie einen 

 zweiten Schnitt von 40 — 50 Centimetres Höhe. 

 Herr Teysseire präcisirt die Vorzüge der 

 Pflanze also: 1) Panicum virgatum liefert 

 die grösste Menge vegetabilischer Substanz; 

 2) trotzdem diese Hirse äusserlich nicht ge- 

 eignet erscheint, ein gutes Futter zu liefern, 

 gibt sie doch ein von allem Vieh gern ge- 

 fressenes Futter, insbesondere für Ochsen, 

 Pferde und Schafe, vorzüglich in irischem 

 Zustande-, 3) sie ist im höchsten Grade aus- 

 dauernd. (N. fr. Pr.) 



Sollte damit nicht das Guinea-Gras 

 gemeint sein, das aber nur im Süden Eu- 



ropa's zur Cultur zu empfehlen ißt und von 

 dem wir in den Berichten aus Neuholland 

 sprachen. (E. R.) 



3) Chenille. Ursprünglich von Gärten 

 Frankreichs, jetzt aber auch von verschie- 

 denen Samenhandlungen Deutschlands wer- 

 den unter dem Namen Chenille die 

 schneckenförmig eingekrümmten Hülsen- 

 früchte von Scorpiurus vermiculatus, 

 Scorpiurus subvillosus und Astra- 

 galus hamosus vertheilt. Alle 3 Arten 

 sind im südlichen und westlichen Europa 

 heimische einjährige Pflanzen mit niederlie- 

 genden Stengeln, die auch bei uns auf son- 

 nigen Standort ins freie Land im ersten 

 Frühjahr ausgesäet, noch im gleichen Som- 

 mer ihre Früchte reifen. Die des Scorpiu- 

 rus vermiculatus gleichen einer schnecken- 

 artig zusammengekrümmten, mit Höckern 

 besetzten Larve. Die von Scorpiurus sub- 

 villosus sind viel dünner, mehr oder weni- 

 ger spiralig eingerollt und auf dem Rücken 

 stachelig. Die von Astragalus hamosus 

 sind gleichfalls dünn, glatt und sichelförmig 

 gekrümmt. In Frankreich sollen diese mit 

 dem Gesammtnamen Chenille bezeichneten 

 Hülsen zur Decoration vom Salate benutzt 

 werden. Wir bezweifeln sehr, dass diese 

 Art der Salatdecoration in Deutschland viele 

 Nachahmer finden werde, denn diese Früchte 

 sind trocken und nicht essbar, so dass sie 

 eine unangenehme Zugabe auf dem Teller 

 sein würden. Kleine Gurken, Samen von 

 Tropaeolum majus, in Formen ausgeschnit- 

 tene Scheiben von schwarzblauen Kartoffeln, 

 rothen Rüben etc, dürften den Hausfrauen 

 und Gästen besser als Salatdecoration be- 

 hagen. 



Wir bemerken noch, dass auf den uns 

 zugegangenen Päckchen von Chenille gesagt 

 war, Früchte von Scorpiurus und Medi- 

 cago. Wir fanden aber nur die Früchte 

 der genannten Pflanzen und keine der gleich- 

 falls stacheligen und mehr in Kreisform zu- 

 sammengerollten zahlreichen Arten von Me- 

 dicago dabei. Möglich aber, dass solche 

 unter der gleichen Bezeichnung ausgegeben 

 werden, (E. R.) 



