TILLAGG 



Til 



ed 



Svar på Anmärkningar. 



-*■ den Chemice väl utarbetade A/handlingen 

 öfver Islandslafven af Hr Prof. Berzelius, (se 

 Ekonom. Ann al. IS ov. lgog) , på.b ordas och frän-, 

 tages mig åtskilliga uppgifter, hvaröfver jag 

 nödgas följande erinra'. 1:0 säges på anförda 

 stället, att jag repeterat Hr Prousts försök. Det- 

 ta är så mycket mera ogrundadt, som jag ej 

 haft lyckan att få se dessa försök, då jag sä- 

 kert gjort rättvisa åt Proust. Jag anför endast 

 livad jag läst i Annales de Chimie l. c. om den 

 anrättning till föda, som der uppgifves. 2:0 

 Egghvite påstår jag mig ej hafva fått af laf- 

 ven; men förmodade något närvarande i dess 

 geléaktiga ämne, som kommer nära intill egg- 

 hvites natur. Berömde Kemister hafva ansett 

 gelé såsom en syrsatt egghvite både hos djur 

 och vexter. Einhof skrifver, att ämne till egg- 

 hvite gifves i potates-geléet, sedan stärkel- 

 sen är af skild, liksom i de flesta vexter. Det 

 starka födämne som Islandslafven gifver åt dju- 

 ren, ar en erfarenhet som. emotsäger Teoretiska 

 grunder på blott resonnement. Skillnaden emel- 

 lan lim och egghvite är ringa: och om något 

 annat ämne finnes emellan dessa, är ännu ej 

 bekräftadt, men kan väl af anledningar gissas, 

 Proust ansåg detta gelé såsom gummöst. Det 

 håller ock mycken kåda, som derur utvecklas 

 på flerahanda sätt. Det genom rij ning och press*- 



m ipnin i 





