Die Lage der Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1905. 493 



Berlin etwa 150 Waggons im Werte von ca. '/a Million Mark bei einem 

 Durchschnittspreis von 58 Mk. pro 100 kg betragen haben, während in- 

 ländische Kirschen, namentlich bei Werdersche, Heidelberger und G-ubener, 

 denselben, im Durchschnitt vielleicht noch einen etwas höheren Preis, er- 

 zielten. Während in anderen Jahren beim Erscheinen der ersten in- 

 ländischen Kirschen gewöhnlich der Import von ausländischen vollständig 

 aufhören mußte, ging in diesem Jahre, weil eben die inländische Ernte 

 bei weitem nicht dem Bedarf genügte, gegen Schluß der Kampagne der 

 Verkauf des ausländischen mit dem einheimischen Produkt gleichzeitig und 

 fast zu gleichen Preisen vonstatten. Inländische Erdbeeren kamen von 

 Hamburg, Werder, Beelitz in sehr schöner Ware an den Markt und wurden 

 mit hohen Preisen bezahlt. Der große Bedarf des Marktes wurde jedoch 

 in der Hauptsache aus holländischen Zufuhren gedeckt. Das Gesamtquantum 

 der holländischen an den Berliner Markt gebrachten Erdbeeren hat etwa 

 150 kleine WaggODS im Totalwerte von '/ 4 Million Mark betragen. 



In Sommerobst, Stein- und Beerenobst hatte Deutschland ebenfalls 

 eine sehr geringe Ernte, und da Italien und andere Nebenländer infolge 

 der Dürre einen großen Ernteausfall hatten, kam auch vom Ausland ver- 

 hältnismäßig sehr wenig an den Markt, so daß die Preise am Berliner Markt 

 hierin stets hoch waren. In Birnen konnte Deutschland eine reichliche 

 Ernte verzeichnen, welche den Bedarf vollauf deckte, so daß die Preise 

 hierin von denen im Vorjahr nur sehr wenig abwichen. 



Von diesjährigem Winterobst war die inländische Apfelernte eine 

 vollständige Mißernte; in Italien ist das Ergebnis der Apfelernte das gleiche, 

 und auch die übrigen Nebenländer hatten entweder ganz geringe oder voll- 

 ständige Mißernten. Auch Amerika meldet nur die Hälfte der Ernte vom 

 Vorjahre. — Das Quantum Apfel, welches dieses Jahr an den Berliner 

 Markt kommt, läßt sich noch nicht ganz übersehen, voraussichtlich beträgt 

 es aber kaum ein Drittel des Vorjahres. Die Preise waren bereits Mitte 

 November doppelt so hoch und noch höher, als im Vorjahre. Pflaumen 

 waren im Inlande ebenfalls wenig vorhanden, und auch Ungarn, Serbien 

 und Böhmen konnten nur mäßige Quantitäten senden; trotzdem war das 

 Geschäft in diesem Artikel sehr beschränkt, weil gerade das Pflaumen- 

 geschäft in die Zeit der Cholerafurcht fiel und deshalb der Konsum in 

 Pflaumen vollständig stockte. Der Bedarf an Tafeltrauben wird in Deutsch- 

 land in der Hauptsache aus Italien gedeckt: die einheimische Traube eignet 

 sich weniger zum Tafelgenuß und stellt sich auch hierfür zu teuer, da sie 

 zur Weinbereitung höhere Preise erzielt. Die ersten ausländischen Tafel- 

 trauben kommen Mitte Juli aus Algier an den Markt und behaupten sich 

 etwa einen Monat lang, um dann den Provenienzen aus Süditalien und 

 Südfrankreich zu weichen; dazu kommen etwas später die mittel- und nord- 

 italienischen Weintrauben, sowie die ungarischen und türkischen. Die ein- 

 geführten Quantitäten von diesem Produkt sind in normalen Jahren außer- 

 ordentlich groß; man kann etwa rechnen, daß Berlin während der Tafel- 

 traubenzeit zirka 500 bis 600 Waggons ausländische Weintrauben boi einem 

 Durchschnittspreis von 40 Mk. per Doppelzentner im Werte von 

 2 — 2V2 Millionen Mark konsumiert. In diesem Jahre lag jedoch das 

 Geschäft in Tafeltrauben ganz anormal. Trotzdem nämlich die Ernte in 



