In Folgenden sind jene Tabellen zusammengestellt, welche theils der Berechnung der bei den Instru- 
menten gebrauchten Scalen zu Grunde liegen, theils zur Erleichterung der Rechnung bei den verschie- 
denen technischen Proben dienen, und dort, wo es nöthig war, ist auch die Gebrauchs-Anweisung 
beigefügt. 
Tabelle I. 
Diese Tabelle enthält die Siedepunete der Gemische von Alkohol und Wasser, bei einem Barometer- 
stande von 760 Millimeter, welche aus meinen Versuchen hervorgehen und bei der Construction der 
Scale am Kochapparate benutzt wurden. Die Tabelle gibt Alkohol-Gewichtsprocente an und die Dichten 
gelten für eine Normal-Temperatur von 15° Celsius, die Dichte des Wassers dabei gleich Eins gesetzt. 
Tabelle II. 
Gibt die den Dichten entsprechenden Sacharometer-Procente von 0 bis zu 20 an, die Dichte des Was- 
sers bei 15° Celsius als Normal-Temperatur gleich der Einheit genommen. Die Zahlenwerthe dieser Tabelle 
liegen dem Sacharometer zu Grunde, welches ich als Bestandtheil des thermo-aräometrischen Apparates 
benütze. 
Ist der Procentgehalt an Zucker einer Flüssigkeit zu suchen, deren Dichte nicht unmittelbar 
innerhalb der gegebenen Grenzen in der Tabelle steht, so sucht man in derselben die zwei Dichten auf, 
zwischen welchen die beobachtete liegt, zieht die kleinere Diehte, welche in der Tabelle steht, von der 
gegebenen ab und macht die erhaltene Differenz zum Zähler eines Bruches, dessen Nenner die Differenz 
ist, welche den beiden in der Tabelle stehenden Dichten zukommt. Der Quotient zum Procentgehalte der 
nächst kleineren Dichte addirt, gibt den Zucker-Procentgehalt an, welcher der gegebenen in Procente um- 
zusetzenden Dichte entspricht. 
Tabelle III. 
Diese Tabelle gibt die Aenderungen in den Diehten- und Procent-Angaben eines gläsernen Sacharome- 
ters, das für 15° C. eonstruirt ist, wenn sich die Temperatur der zu prüfenden Flüssigkeit um 1° C. 
ändert. Sie dient also dazu, mit Hilfe des am Aräometer befindlichen Thermometers die Correetion für 
eine Bestimmung zu finden, welche bei einer anderen als der Normal-Temperatur vorgenommen wurde. 
Zu diesem Behufe sucht man die abgelesene oder die derselben zunächst liegende Aräometer-Angabe, 
wenn sie Dichten bedeutet, in der Columne A auf, geht dann horizontal in die mit , bezeichnete Co- 
lumne über und multiplieirt die daselbst stehende Zahl mit den am Thermometer ahgelesenen Graden. 
Hatten diese Grade das Zeichen +, so wird das erhaltene Produet zu der am Aräometer gezeigten 
Dichte addirt, hatten aber dieselben das Zeichen —, so wird eine Subtraction vorgenommen, wodurch 
man in beiden Fällen die richtige Dichte erhält, welche der Flüssigkeit bei 15° €. entspricht. 
Geschah die Ablesung an der Procentenseale des Aräometers und bei einer andern Temperatur als 
15° C., so verfährt man auf ähnliche Art wie eben angegeben wurde, nur sucht man die abgelesenen 
Procente statt in der Columne A, in B auf, oder nimmt die denselben zunächststehende Zahl und geht 
dann horizontal statt in die Spalte » in p über, um den Factor zu erhalten, mit welchem die Anzahl der 
abgelesenen Thermometergrade zu multipliciren ist. 
Denkschriften d. math. naturw. Cl. Abhandl. v. Nichtmitgl. II. Ba. 
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