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gezogen wurden, dabei die Fliegen aufnahmen und 

 das Wasser dann entließen. In solchen Mengen traten 

 die Fliegen auf, daß bis zu 50—100 Scheffel davon 

 an einem einzigen Tage eingesammelt werden konnten. 

 (Wohl etwas übertrieben! Reiff.) 



Um die Fliegen zuzubereiten, wurde ein ca. 

 15 — 20 cm tiefes und ca. 20 cm breites viereckiges 

 Loch gegraben. Zwei Lagen Steine kamen auf den 

 Boden des Loches zu liegen, jede Lage ca. 6 cm dick. 

 Auf diesen Steinen wurde ein Holzfeuer unter- 

 halten, welches dann ebenfalls mit Steinen umgeben 

 wurde, und schließlich wurden so viele Steine hinzu- 

 gefügt, bis das Feuer ganz von Steinen eingeschlossen 

 war. War das Feuer ausgebrannt und die Steine 

 noch alle heiß, so wurden alle mit Ausnahme der 

 untersten Schicht fortgenommen. Die Wände des 

 Loches wurden dann mit den soeben entfernten heißen 

 Steinen ausgelegt und alsdann Boden und Wände 

 mit grünem Gras bedeckt. Darauf wurde das Loch 

 mit Fliegen ausgefüllt, wieder grünes Gras darüber 

 gelegt und das Ganze mit weiteren heißen Steinen 

 bedeckt. Die heißen Steine an den Wänden des Loches 

 wurden mit Wasser begossen, welches auf diese Weise 

 in Dampf verwandelt wurde. Jetzt wurde schnell 

 10— 15 cm tief Erde über alle heißen Steine geworfen, 

 um die Hitze so lange wie möglich in dem Loch zu 

 halten. Hatte diese sich nach einiger Zeit beträcht- 

 lich verringert, so wurde die oberste Schicht Erde, 

 Steine und Gras entfernt, damit sichdie auf diese Weise 

 gebackene Masse Fliegen abkühlen konnte. War 

 die Speise kühl genug, um sie essen zu können, so 

 wurde das Gericht aus dem Loch herausgenommen. 

 In diesem Zustande wurde dieses Produkt von den 

 Modoc- und Pitt River indianern ,,Koo-chah-bie" ge- 

 nannt. Läßt man ,,Koo-chah-bie" ganz erkalten, so 

 gewinnt es ungefähr die Konsistenz eines mittelweichen 

 Käses, hat eine rotbraune Farbe und kann mit einem 

 Messer in Scheiben geschnitten werden." 



Diesen Ausführungen des Modoc -Indianer 

 häuptlings schließen sich folgende Angaben des Pitt 

 River-Indianers William Turner Jackson an. 



,,Ich sah diese Fliege", so erzählt Jackson, ,,vor 

 40 Jahren oder mehr, als ich noch ein Junge war, 

 in enormen Mengen an einem Bergabhang ca. 8 — 10 

 Meilen (engl.) nordöstlich vom Dorfe Lookout im 

 Distrikt Modoc, Californien. Es war dies in einem 

 Tal, welches von einem kleinen Fluß durchzogen 

 wurde. Nirgends sonst habe ich diese Fliege in 

 Mehrzahl gesehen, nur dicht am Fluß schienen sie 

 in solchen Mengen vorzukommen. Der richtige Monat 

 zum Einsammeln dieser Fliegen war der Mai, zu 

 welcher Zeit das Insekt in solch großen Schwärmen 

 erschien, daß Tonnen damit gefüllt werden konnten. 

 Bäume, Sträucher und Felsen waren mit den Tieren 

 bedeckt, an manchen Stellen 10—12 cm tief. Es war 

 daher ein leichtes, die Fliegen einzusammeln, da sie 

 eben haufenweise von den Steinen und Bäumen ab- 

 gestreift werden konnten. So massenhaft trat die 

 Art auf, daß die mit dem Einsammeln der Tiere 

 beschäftigten Indianer bald buchstäblich von ihnen 

 bedeckt waren. Die beste Tageszeit für den Fang 

 war der frühe Morgen, wenn es noch zu kühl für 

 die Fliegen war, um schwärmen zu können. In der 

 heißen Tageszeit war die Luft dermaßen mit diesen 

 Insekten gefüllt, daß sie im wahren Sinne des Wortes 

 die Sonne verdunkelten und man nur auf kurze Ent- 

 fernungen sehen konnte. Woher die Fliegen kamen 

 und wohin sie von diesem Platz gingen, ist mir nicht 

 bekannt. 



Ein ebensolches, aber größeres Loch, wie es die 

 Modoc-Indianer zur Zubereitung der Fliegen kon- 

 struierten, wurde auch von den Pitt River-Indianern 

 geschaffen. Wir brachten die Fliegen aber erst in 

 grolle Körbe, zerquetschten die Tiere und kneteten 

 dieselben, ähnlich einer Hausfrau von heute, die den 

 Teig knetet, um Brot zu backen. Diese Masse wurde 

 dann auch wie Brot in Laibe geformt und in das 

 Loch gelegt. Die Laibe wurden voneiaander durch 

 heiße Steine getrennt gehalten. In einem Loch waren 

 oft V2 Dtzd. oder noch mehr Schichten solcher Laibe, 

 so daß auf diese Weise große Mengen auf einmal 

 gebacken werden konnten. Hatte dieses ,, Fliegenbrot" 

 nachher sich abgekühlt und war trocken geworden, 

 so wurde es scheibenweise gegessen. Dieses Produkt 

 wurde damals in jener Gegend von den Pitt River- 

 Indianern „Why-faauts" genannt. Wenn die Indianer 

 genug ,,Why-hauts" für den Winter zubereitet hatten, 

 kehrten sie damit nach ihren Wohnstätten zurück." 



Herr Aldrich bemerkt hierzu, daß die beiden 

 von den Indianern beschriebenen Plätze am Pitt River 

 im südlichen Teil des Distrikts Modoc, nordöstliches 

 Californien, gelegen und kaum mehr als 1<) Meilen 

 (engl.) voneinander entfernt sind. Daraus, daß die 

 beiden Indianer zwei verschiedenen Stämmen (oder 

 besser Zweigen) angehören, erklären sich die Ver- 

 schiedenheiten in der Behandlung der Fliegen. Herr 

 Aldrich hält die Aussagen beider für wahrheitsgemäß, 

 glaubt aber, daß die Menge der eingesammelten Fliegen 

 etwas übertrieben dargestellt wurde. 



Was nun die Systematik dieser Fliege anbetrifft, 

 so ist dieselbe nach Aldrich unzweifelhaft eine Art des 

 Genus Atherix. Er entsinnt sich, im Jahre 1900 im 

 Staate Utah, als er einer Angelpartie sich angeschlossen 

 hatte, im südlichen Teil des Cacha Valley in einem 

 kleinen Bergfluß massenweise Individuen einer Atherix- 

 Art gesehen zu haben, welche stromabwärts getrieben 

 wurden. An einer Stelle im Fluß lag ein größeres 

 Stück Holz, an welches viele von den Fliegen an- 

 getrieben wurden, so daß es hier ein leichtes war, 

 eine Handvoll Fliegen herauszunehmen. Ferner fand 

 Aldrich im Sommer 1898 in der Nähe von Hailey, 

 Idaho, an einer Pontonbrücke über den Wood River 

 Massenansammlungen alter, toter Atherix am Holz 

 über der Oberfläche des Wassers, was den Anschein 

 erweckte, als ob diese Fliegen schon seit Jahren dort 

 angeschwemmt würden. Um jedoch festzustellen, 

 welche Atherix-Art es gewesen ist, die von den 

 Indianern zur Nahrung verwendet wurde, wäre es 

 nötig, in der Pitt River-Region zur richtigen Zeit 

 die Atherix einzusammeln. 



Wie es möglich ist, daß die Atherix- Arten in solch 

 großen Mengen an manchen Plätzen gefunden werden, 

 erklärt sich auf folgende Weise. Wenn die Weibchen 

 die Eier abgelegt haben, so fliegen sie nicht fort, sondern 

 bleiben auf oder neben den Eiern sitzen. Andere 

 Weibchen kommen hinzu, setzen sich an den Rand des 

 Geleges, legen ebenfalls ihre Eier ab und bleiben sitzen. 

 Die Folge davon ist, daß sich auf verhältnismäßig 

 kleiner Fläche eine enorme Masse Eier und Individuen 

 anhäuft, die oft mehrere Zentimeter dick ist 



Diese Eigentümlichkeit in der Gattung Atherix 

 ist am besten in der Lebensgeschichte der europäischen 

 Atherix ibis bekannt, von welcher Verrall z. B. sagt 

 (British Flies, V, 288, 1909): Die Weibchen dieser 

 Fliege befestigen die Eier an Zweigen, welche über 

 Flüssen hängen und bleiben auf den Gelegen, bis sie 

 sterben, was bald nach der Eiablage geschieht. Ein 

 Eigelege reiht sich an das andere, so daß schließlich 



