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Das Abstreifen der Haut geschieht dadurch, dass 

 man einen der beiden Hautränder entweder mit einer 

 Pincette oder den Fingern fasst, und die Haut mit 

 Hilfe des Scalpelstieles ablöset. Ist man bis zu dem 

 Hinterschenkel gelangt, so sucht man denselben eben- 

 falls so weit als möglich abzustreifen und schneidet 

 dann das zwischen dem Schenkelknochen und dem 

 Schienbeine belindliche Kniegelenke durch, so dass der 

 FubS von dem genannten Gelenke abwärts an der Haut 

 verbleibt. Nachdem man auf der andern Seite auf 

 gleiche AVeise verfahren und mit dem Abstreifen bis 

 zu dem Darmkanale gekommen ist, bindet man 

 denselben mittelst eines Fadens fest zu, damit bei dem 

 Durchschneiden , welches unterhalb der zugebundenen 

 Stelle geschieht, die Excremente desselben nicht aus- 

 fliessen. Das Abstreifen des Schweifes verursacht be- 

 sonders , wenn derselbe lang oder stark behaart ist, 

 einige Schwierigkeiten, wie z. B. bei Mardern, Iltisen. 

 Ist man damit fertig, so geht man zum Abstreifen des 

 Vordertheiles über, wobei die Füsse an dem Ellbogen- 

 gclenke durchschnitten werden, worauf man zum Ab- 

 balgen des Halses übergeht. Kommt man bis an den 

 Kopf, so muss man besonders darauf achten, die in der 

 Ohriiöhle befindliche Haut, ohne sie zu verletzen, her- 

 ausziehen, ferner muss auch darauf gesehen werden, 

 dass die Augenlieder beim Lostrennen derselben von 

 den Schädeiknociien unversehrt bleiben. Man setzt das 

 Abstreifen der Haut bis an die Nasenspitze fort, trennt 

 sodann mittelst eines Schnittes den Kopf von dem Kumpfe 

 dergestalt, dass das Hinterhauptloch durch diesen Schnitt 

 behufs der Entfernung des Gehirnes erweitert wird. 



Da man aber häutig bei Säugethieren die Köpfe 

 behufs der Skeletirung benutzen kann oder will, so 

 streift man in diesem Falle den Kopf, welcher nicht 



