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Die Pfeif-Ente, Anas penelope L. 65 
indes nur lose befestigt wird, sodass das weitmaschige Netz 
locker herabhángt. Von diesen Klebgarnen stellt man móg- 
lichst viele nebeneinander an der Grenze des Watts auf, sodass 
sie bei hohen Fluten nur einige Fuss tief eingetaucht werden. 
Die vor dem Hochwasser aufwärts eilenden Vögel fliegen in 
dunkler Nacht gegen das Netz und verwickeln sich durch 
ungestümes Flattern darin. Ausser Pfeifenten fängt man auf 
Borkum darin sehr häufig Austernfischer und Brachvögel, allerlei 
Strandläufer, andere Arten Enten und selten Rottgänse und 
Möven. —] 
Nutzen. 
Ihr Fleisch oder Wildpret ist von vortrefflichem Ge- 
schmack, zart und mürbe, und giebt darin keinem anderen 
etwas nach; zumal im Herbste, wenn sie sich vom häufigen 
Genuss der Sämereien, vorzüglich des Schwadengrassamens, 
wie gewöhnlich, mästen und ihr Körper ganz mit Fett über- 
zogen ist, so ausserordentlich feist, wie eine andere Art kaum 
jemals vorkommt.!) Nur im Frühjahr wildert es etwas, doch 
nicht arg, ist dann zugleich magerer und ohne Vergleich 
schlechter als im Herbste, gehört aber auch dann noch unter 
das beste Entenwildpret. 
Die Federn sind wie andere Entenfedern zu benutzen. 
Schaden. 
So wenig wie bei der Knäk- und Krickente lässt sich 
auch an dieser etwas auffinden, was dem Menschen Nachteil 
brächte. 
1) v. DROSTE und RALPH PAYNE-GALLWEY sind dagegen der An- 
sicht, dass das Fleisch der Pfeifente dem der Stockente bedeutend nach- 
stehe. F. H. 
Naumann, Naturgeschichte Bd. X. 
