146 Die Reiher-Ente, Fuligula fuligula (L.). 
sind —]. Flügellahm Geschossene gehen dem Schützen ge- 
wöhnlich verloren, wenn ihm auch der beste Hund beistände, 
wegen des beständigen Tauchens und weiten Fortstreichens 
unter der Fläche oder des endlichen Verkriechens; nur auf 
sehr grossem, freiem Wasser gelingt es zuweilen, solche mit 
dem Kahn einzuholen und müde zu machen. 
Sie fangen sich zuweilen in zum Fang der Fische auf- 
gestellten grossen Klebegarnen, doch immer eher angeschossene 
als gesunde. Dagegen stellt man ihnen in der Ostsee, be- 
sonders wenn sie vor den vom Eise freibleibenden Mündungen 
der Flüsse und Bäche in grossen Scharen erscheinen, einen 
Fuss unter der Oberfläche grosse, horizontal ausgespannte 
Netze und fängt sie und andere Tauchenten darin in grösster 
Menge. 
seniessbar ge. 
t jedem z 
Ein längeres Auswässern des Fleisches und dann das Minen 
D 
des Rumpfes mit Móhren oder Mohrrüben, hierauf langsa 
gebraten, sind die Mittel, wodurch es noch einen Teidlächen 
Geschmack bekommt. 
Schaden. 
Da sie meistens von Dingen lebt, die der Me 
q a Dech nicht 
nutzt, auch sonst ihm keinen Nachteil bringt, so d 
arf man sie 
unbedingt unter die ganz unschädlichen Geschöpfe zählen. 
