8 Oübert Äümmel: 93om QBaffer 



Qtad) biejer furgen Q3efpred)ung ber 3 @S ift befannt, baf} Tcffc Körper fid) faft 



Qlggregatpftänbe beS QBafferS möchte id) immer in toarmem QBaffer beffer löfen als in 



nod) furj eine anbere d)emifcfje Q3erbin= faltcm unb ber fiöfungSproöefe felbft QBärme 



bung gtoifdjen QBafferftoff unb 6auerfioff Derbraud;*.' ®ie fiö)ungStoärme toirb bem 



nennen: SaS QBafferftoff jupero^üb fiöfungSmittel entnommen, Kaffee toirb 



mit ber öufammenfetjung H2O2. S)aS alfo beim Qluflöfen Don Quder fälter, um« 



QBafferftoffjuperorDb enthält, toie bie <5or= geferjrt ermannt fid) baS fiöfungSmittel 



mel angibt, ein Qltom 6auerffoff me.rjr als beim QluSfriftaUifieren ber 6ubffang. 



baS QBaffer, bod) haftet biefeS Qltom nid)t Qtid)t nur ber ©efrierpunft Don fiöfungen 



feft an ben anberen, fonbem geigt bie ift abfjängig t>on it)rer Konzentration, fon= 



Qteigung, fid) Don ben übrigen gu trennen bern aud) ber 6tebepunft. @r fteigt mit 



unb als 6auerftoffga£ aus ber Q3erbinbung toadjfenber Konzentration ber fiöfung. 



auszutreten, infolge bieder Senöenj ift 'Junftionen ber Kongentration finb eben* 



eS erflärlicf), baf) baöH-iÖa immer fcfjtoä« falls fpezififct)eS @etoid)t unb ®id)te. 2>aS 



d)er unb untotrffamer toirb, je länger eS QBaffer beS Soten QHeereS ift jpegififcf) fo 



fterjt. Q3ei fonjentrierten, 30— 46 7o H2O2 fdjtoer, baf} ein Qltenfcf) barin nidjt unter* 



fiöfungen ift bie Qteigung zum Qerfall in get)t. ©in rorjeS @i fd)toimmt auf einer 



H2O unb O jo ftarf, baf) eS z u rjeftigen fongentrterten Kodjfalzlöfung, toärjrenb eS 



©rplofionen fommen fann. ©iefe ©tplo* in reinem QBaffer unterfinlt. 



fionen fönnen burd) fjefteS 6d)ütteln ber QBenn eine beliebige fiöfung, 3. 05. eine 



"ijlafcrje ober bind) grelles fiid)t f)ert)or= Kodjfalzlöfung buref) eine fjalbburctjläffige 



gerufen unb burd) baS ©lag ber ^lafdje QKembran, b. rj- burd) eine S)auf, bie nur 



begünftigt toerben. QKan betoarjrt bafjer für QBaffer, nid)t aber für ben gelöften 



fongentrierte PkOsfiöfungen in Paraffin* 6t off felbft burd)läffig ift, Don reinem 



flafd)en auf unb Derbünnte fiöfungen fc&ütjt QBaffer getrennt toirb, fo f)at baß reine 



man Cor ber Qerferjung burd? QIufbetoal)= QBaffer baß Q3eftreben, burd) bie QKembran 



ruug in braunen fötalen. H2O2 toirb in bie fiöfung fjineingutoanbern, b. f). bie 



als Q3leid)mittel unb als ©urgel= be'gto. fiöiung zu Derbünnen. 2)iefen Q3organg be= 



2)eSinfeftionSmitfel Diel Derroenbet. geid)net man als OSmofe, unb ixm babei 



3d) f;abe eö in langen QBinternäd)ten auftretenben ©rud, ber fdjliefjlid) bie 



unb an trüben Sagen in fleinen QHengen Qltembran in ben Qlaum beg reinen Q55af= 



(ca. 3% fiöfung) bem Qlquarientoaffer ferö fjineintoölbt, als oömctifdpen ®rud. 



gtDedg Qlnreidperung mit 6auerftoff mit Qöie ftarf biefer oämotifcfje ®rud ift, toirb 



red)t gutem ©rfolge gugefe^t. ®ie fpegi* einem erft ftar, roenn man fid; überlegt, 



ftfd) fdptoerere fiöfung finft im Qlquarium ba$ er e3 ift, ber baß auö bem QSoben 



§u Q3oben unb fommt mit ben immer am aufgenommene QBaffer in bie f;öd)ften 



QSoben befinblid)en 'Jäulniöftoffen unb QBipfel ber QSäume treibt, 



©^frementen in Qkrüljrung. ®iefe Stoffe ©ö gibt aud) fiöfungen oon c^tüffigfeiten 



begünftigen ben Qerfatt in 6auerftoff unb in Q35af]er; fo ift 5. Q3. ber ©ffig eine fiö* 



QBaffer, unb ber 6auerftoff fteigt nun ät)n= fung ber ©fftgfäure, einer toafferfreien 



lid) toie bei einer 5)urd)lüftung in gan§ 'Jlüffigfeit, in QBaffer. Q3ei ber fiöfung 



feinen Q3läsd)en an bie QBafferoberflädje. oon "Jlüffigfeiten in QBaffer tritt un£ eine 



3m täglichen fieben fpielt baS QBaffer fonberbare @rfd)einung entgegen, nämtid) 



alß fiöfungömittel eine grofie Qcofle unb bie Satfad)e, baf? fid) babei baß fiöfungö= 



gtoar toirb eß meiftens nur als fiöfungä= mittel erroärmt unb nidpt, toie bei ber 



mittel für fefte 6toffe (Quder, 6alg, 6ac- Qluflöfung fefter Körper, abfüllt. (Jlüffig= 



d)arin) benüit. ©od) nid)t nur fefte 6toffe feiten löfen fid) in faltem QBaffer beffer 



löfen fid) im QBaffer, fonbern man fann als in toarmem. 



toorjl fagen, bafe fein 6toff, fei er feft, ®ieö fönnen toir aud) feftfteHen bei ber 



flüffig ober gasförmig, in QBaffer Doli« fiöfung Don ©afen in QBaffer: QBenn toir 



ftänbig unlöslid) ift. 6ogar baß ®iaß foeben ber fieitung entnommenes QBaffer, 



unferer Qlquarien, baS, d)emifd) betrachtet, baS beträd)tlid)e QHengen Don fiuft gelöft 



eine (unterfürjlte) 'Jlüffigfeit ift, löft fief) enthält, gum Kochen auffegen. ©Sfdpeiben 



im Qlquariumtoaffer, toirb gan§ langfam fid; an ben QBänben attmä^lid; unjär;lige 



bünner unb brüchig unb bricht fd)lie^licr; fiuftblafen ab. 2>iefe Q3eobacf;tung mad)en 



beim geringften QMaft — gut größten toir übrigens aud), toenn toir fieitungS= 



'Jreube feines Q3efi^erS. toaffer, orjne eS 311 erträrmen, in einem 



