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Der gemeine Kiebitz, Vanellus vanellus (L.). 
Nutzen. 
Der Kiebitz sieht wegen seiner breiten Flügel viel grösser 
aus als er eigentlich ist, giebt daher keinen grossen, aber im 
Herbst einen wohlschmeckenden Braten, besonders junge Vögel, 
deren Fleisch sehr zart, zuweilen auch ziemlich fett ist. Der 
alte Kiebitz im Frühjahr ist dagegen zähe und unschmackhaft, 
auch stets mager. Bei uns findet der Kiebitz für die Tafel wenig 
Liebhaber; in Frankreich und der romanischen Schweiz ist es 
umgekehrt. [— A. D. WINCKELL sagt hierüber: „Die Lothringer 
haben so unrecht nicht, wenn sie sagen: „Wer keinen Kiebitz 
gegessen hat, weiss nicht, was guter Wildbretsgeschmack ist.“ 
In der That steht das Wildbret des Kiebitzes dem der Wald- 
schnepfen besonders im Herbste, wo sie sehr fett zu sein pflegen, 
wenig nach. —] Dagegen hält man die Eier allenthalben für 
Leckerbissen, und ihr Inhalt hat gekocht so etwas überaus Zartes, 
dass man sie hierin nur mit wenigen Vogeleiern von ähnlicher 
Grösse vergleichen kann; auch ihr Geschmack ist sehr vor- 
züglich. Man sucht sie deshalb fleissig auf und bringt sie zu 
Markte, wodurch Kinder und Arme wohl ein kleines Ein- 
kommen haben, aber auch nebenbei viele andere Vogelnester 
ausnehmen, wodurch die Jagden ruiniert werden. Gute 
Jagdgesetze untersagen daher, wie billig, das Aufsuchen der 
Kiebitzeier.!) 
1) Das Sammeln von Kiebitzeiern ist neuerdings in vielen Gegenden 
zu einem recht einträglichen Geschäft geworden, da für die Kiebitzeier 
beim Beginne der Legezeit ungemein hohe, fast unsinnige Preise gezahlt 
werden. Sind doch mehrfach, laut glaubhaften Zeitungsnachrichten (Zeit- 
schrift für Oologie, Jahrg 8, No. 1) für ein Kiebitzei sieben Mark gezahlt 
worden. Preise von 30—50 Pfe, pro Stück sind später in vielen Gegenden 
ganz gewöhnliche. 
Die gesetzlichen Bestimmungen über das Sammeln der Kiebitzeier 
anlangend, so ist das Sammeln nach $ 1 des Reichs-Vogelschutzgesetzes 
vom 22. Mai 1888 gestattet, jedoch kann durch Landesgesetze oder durch 
landespolizeiliche Anordnung das Einsammeln der Eier dieser Vögel für 
bestimmte Orte und bestimmte Zeiten untersagt werden. So viel mir be- 
kannt, hat bislang nur Württemberg von dieser Befugnis Gebrauch gemacht 
Der Kiebitz hat eine widerliche Ausdiinstung , welche 
macht, dass ihn Hunde so ungern aportieren wie Krähen, und 
dies ist auch die Ursache, warum er vielen Leuten nicht 
schmecken will. Aus demselben Grunde zehren vielleicht die 
Raubvögel nie einen Kiebitz rein auf, obgleich sie oft welche 
fangen. 
Auf Äckern stiftet der Kiebitz vielen Nutzen durch das 
Vertilgen der dem Getreide schädlichen nackten Schnecken, 
[— Engerlinge und anderer Larven —] die er in Menge ver. - 
zehrt, weshalb man ihn auch gern mit beschnittenen Flügeln 
in Gärten herumlaufen lässt, die er von allem sogenannten 
Ungeziefer bald reinigt. Man bringt zu diesem Behufe in 
manchen Gegenden eingefangene Kiebitze ordentlich zum Ver. 
kauf. Er vermindert auch durch Aufzehren der Larven die 
Zahl vieler uns lástiger Insekten, und belebt die Sumpf- 
gegenden auf eine recht angenehme Weise. 
Andern Vögeln wird er nützlich durch seine Wachsan- 
keit, indem er jede Gefahr schon von Weitem bemerkt und 
jene durch sein Schreien und seine frühe Flucht darauf auf- 
merksam macht. 
Schaden. 
Das Letztere rechnet ihm der selbstsüchtige Mensch 
freilich als etwas Nachteiliges an, weil er dem Jäger dadurch 
gar oft andere Vögel, die dieser beschleichen will, fortscheucht, 
Aergerlich ist dies allerdings oft, aber böse kann man ihm 
deshalb gerade nicht sein, zumal da sich auch sonst gar nichts 
Übles von ihm sagen lässt. 
und das Sammeln von Lachmöven- und Kiebitzeiern im Donaukreise ver- 
boten. Es wäre dringend zu wünschen, dass andere Länder bald ähnliche 
Verordnungen erliessen. In Preussen ist nach dem Wildschongesetz vom 
26. Februar 1870, $ 6 das Ausnehmen von Kiebitz- und Möveneiern nach 
dem 30. April verboten. Er wäre zu wünschen, dass das Eiersammeln nach 
dem 15, April verboten würde, damit wenigstens die zweite Brut durchkäme. 
da W. 
