192 в. И. СЛОВЦОВ. О ЛИПОЛИТИЧЕСКИХ 



из мозга разлагать монобутирины, но цифры нарастания кислотности очень 

 малы, так что не дают уверенности в том, что автор имел перед собою 

 именно липолиз. Последней работой в этом направлении, которую я мог 

 найти в доступной мне литературе, является сообщение Pighini о том, что 

 в спинномозговой жидкости ему не удалось найти монобутириназы. 



Моя цель состояла в том, чтобы изучить действие мозговой ткани 

 по возможности на разнообразные глицериды и др. липоиды, так как мозг 

 богат именно не столько глицеридами, сколько фосфатидами, холестерином, 

 может-быть, холестеридами п цереброзпдами. Попутно был собран материал 

 об отношении липаз мозга к обработке их различными растворителями. Из 

 глицеридов низших жирных кислот в качестве субстрата были обследованы: 

 монобутирин, трибутирпн и триацетин. 



Влияние на триглицериды низших жирных кислот. 



Опыт 5. Серое и белое вещество человеческого мозга после измель- 

 чения высушены при низкой температуре в струе воздуха. 



1) 0,2 гр. серого вещества -f- 10 к. с. монобутирина 



2) 0,2 гр. белого вещества -j- 10 к. с. монобутирина 



3) 0,1 серого вещ., извл. эфир, и ацетоном -f- 1 к. с. монобут. 



4) 0,1 белого вещ., извл. эфир, и ацетон, -f- 10 к. с. монобут. 

 Спустя 48 часов стояния в термостате при 37° нарастание кислотности 

 в 7ю N щелочи в 1) 2,7; 2) 2,1; В) 1,3; і) 1,3 кб. с. 



Следовательно, как серое, так и белое вещество обладают способностью 

 разлагать монобутирин; особенно серое вещество. Эта бутириназа однако 

 довольно нестойка, и обработка мозга ацетоном и эфиром ослабляет ее 

 действие почти вдвое. 



Опыт 6. То же вещество высушенного мозга настоено на хлорофор- 

 менной воде по расчету на 0,2 гр. вещества на 10 кб. с. воды. Извлечение 

 исследовано на липолитическую силу. Взято 4 к. с. экстракта и 10 к. с. 

 водного раствора монобутирина. Через 48 часов при 37° определено нара- 

 стание кислотности. 



1) серое вещество целое; 4 кб. с. -j- 10 к. с. монобутир. 



(О, 2 гр. на 10,0) 



2) Белое вещество целое; 4 кб. с. экстракта -f- 10 к. с. монобут. 



(О, 2 гр. на 10,0) 



3) Серое вещ., извл. ацет. и эфиром; 4 к. с. экстр. -|- 10 к. с. монобутир. 



(0,1 гр. на 10,0) 



4) белое вещ., извл. ацет. и эфиром; 4 к. с. экстр, -f Ю к. с. монобутир. 



(0,1 гр. на 10,о;. 

 Через 48 часов при 37° С. наростание кислотности в куб. ст. 7м N 

 щелочи 1) 0,9; 2) 0,7; 3) 0,3; 4) 0,3, или, по расчету на 0,2 гр. вещества 

 1) 2,25; 2) 2,00; 3) 0,7; 4) 0,7. 



