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А. К R E S T W N I К W. LES ALTERATIONS DE LA FORCE DIGESTIVE. 



lesquelles la force d'un ferment ou d'un sérum diminue après filtration 

 à travers une bougie de Chamberland-Pasteur *). 



Tableau I. Altérations de la force digestivedu suc gas- 

 trique naturel à la suite du traitement qu'il subit pen- 

 dant sa préparation. 



Date des 



expériences. 



Force dig 



•estive du suc gastrique en mm. d'après M e 1 1. 



Acidité du suc 

 gastrique. 



avant l'agi- 

 tation avec 

 du charbon 

 animal. 



après l'agitation avec du charbon 



animal. 



d a 



n s 



et la filtra- 

 tion à tra- 

 vers un filtre 

 de papier 

 (dans 72 h.). 



et la filtra- 

 tion à tra- 

 vers unebou- 

 gie de Cham- 

 berland- 

 Pasteur. 



24 h. 



48 h. 



14 XII 13 



4,9 



4,6 



4,5 



4,4 



4,1 



0,53 % 



23 XII 13 



4,9 



4,5 



4,5 



4,5 



4,1 



0,54 % 



4 I 14 



5,0 



4,6 



4,7 



4,4 



4,2 



0,55 % 



17 VI 14 



4,6 



4,4 



4,2 



4,2 



4,1 



0,54 % 



24 VI 14 



4,8 



4,7 



4,7 



4,5 



4,5 



0,54 % 



1 VII 14 



4,8 



4,7 



4,8 



4,4 



4,1 



0,53 % 



7 VII 14 



4,9 



4,9 



4,6 



4,5 



4,2 



0,52 % 



17 Vil 14 



4,4 



4,4 



4,3 



4Д 



3,9 



0,50 % 



24 VII 14 



4,9 



4,6 



4,3 



4,4 



4,4 



0,51 % 



31 VII 14 



4,6 



4,6 



4,6 



4,4 



4,3 



0,53 % 



7 VIII 14 



4,6 



4,4 



4,2 



4,1 



4,1 



0,53 % 



18 ѴПІ 14 



4,8 



4,5 



4,5 



4,4 



4,3 



0,53 % 



En moyen ne 



4,77 



4,58 



4,5 



4,36 



4,19 



0,53 % 



Diminution. 





- 3,98% 



- 5,65% 



- 6,5% 



- 12,16% 





Le suc obtenu de telle manière présente un liquide clair, transparent, 

 sans odeur, de goût faiblement acide (l'acidité est, d'après nos observa- 

 tions, en moyenne de 0,53 p. 100). 



1) Mes données se trouvent en contradiction avec celles obtenues dans notre 

 laboratoire par A. S m i r n о w en 1912 (v. Travaux de la Société des Médecins russes à Pelers- 

 bourg, 1911 — 12 „Sur l'obtention du suc gastrique naturel"). Dans ses expériences (il 

 ne cite qu'une) la force digestive du suc gastrique naturel a été la même (4 mm. 4) 

 dans toutes les phases de la préparation. Un tel résultat des expériences avec la force 

 digestive du suc gastrique chez S m i r n о w trouve un explication dans certaines de nos 

 expériences, p. e. dans les expériences du 25. VI et du 31. ѴІП lorsque la force digestive 

 ne s'est diminuée que de mm. 3 et ne présentait pas de variations dans certaines 

 phases de la préparation. 



