EXCITE LA SÉCRÉTION DE LA LIPASE INTESTINALE? 57 



deux portions de suc: ensuite après avoir retiré le drainage, on arrosait 

 au moyen d'une seringue urétrale la muqueuse intestinale de l'anse 

 de bile tiède durant 5 à 10 ou 15 minutes; ensuite, on lavait les 

 restes avec une solution physiologique tiède que l'on laissait s'écouler, 

 on séchait soigneusement le ventre et on introduisait de nouveau le 

 drainages. Dans plusieurs cas, nous nous sommes servi au lieu du drai- 

 nage d'un excitant acide: nous arrosions l'intestin d'une solution de 

 HC1 a VZ/c» d'abord pure, ensuite d'une solution contenant de la bile ; 

 après l'arrosage on ne commençait à recueillir le suc qu'à partir du 

 moment où le liquide qui s'écoulait n'était plus acide au tournesol. Si 

 le liquide était coloré par la bile, on le notait dans le procès-verbal. 

 Dans les expériences avec l'arrosage avec HC1 dans deux cas l'expérience 

 a duré deux jours: le premier jour on a arrosé de HC1 seul, le jour 

 suivant d'un mélange de bile et de HC1 pour ne pas arroser avec l'acide 

 deux fois pendant la même journée. 



Contre la technique de nos expériences on peut objecter qu'au fond 

 nous recueillons le suc non pas pour la période où la muqueuse se trouve 

 en contact avec la bile, mais pour la période suivante lorsque la bile 

 es déjà retirée. Mais dans les conditions données, lorsque l'agent auquel 

 on attribue le pouvoir d'exciter la production du ferment est lui-même 

 l'acivateur de ce ferment, c'est la seule forme possible de l'expérience. 

 Dailleurs, même au cas où le mécanisme de l'excitation locale se trouve 

 hors de doute (production d'entérokinase sous l'influence du suc pan- 

 créatique), nous n'avons aussi affaire qu'à cette influence consécutive. 



On faisait les essais de digestion avec les portions de suc recueillies 

 avant l'arrosage (I) et après l'arrosage de bile (II) toujours dans des 

 conditions identiques. Dans la plupart des cas la force lipolytique a été 

 déterminée pour le suc pur et pour le suc additionné de bile en qualité 

 d'activateur (0, cm. с 2 à 0,5 ou 1 cm. с pour le mélange). On ne doit 

 comparer certainement que les résultats des portions analogues. Dans 

 sept cas on a fait agir le suc sur Oleum Sesami, dans quatre cas sur la 

 Monobutyrine. 



Les procès-verbaux de toutes les expériences et leurs résultats sont 

 résumés sur les tableaux qui suivent 1 ) 



1) Pour expliquer les tableaux, il faut noter que dans la colonne „résultat de 

 digestion" est donnée la quantité de NaOH 2% dépensée à la titration après déduction 

 de la quantité qui était nécessaire pour la neutralisation de l'essai de contrôle ; comme 

 essai de contrôle a servi dans les expériences avec la monobutyrine une portion avec 

 du suc bouilli, dans les expériences avec l'huile de sésame un mélange analogue avec 

 du suc non bouilli titré immédiatement après la préparation. 



