Recherches comparatives sur quelques préparations 



de peptone. 



Par M-me 0. Manoïlowa. 



(Section de Microbiologie générale de l'Institut de Médecine Expérimentale et du Labo- 

 ratoire de Bactériologie des Cours Supérieurs de Sciences Naturelles pour Femmes). 



Avant la guerre la Russie recevait beaucoup de préparations chi- 

 miques de l'Allemagne ; avec le développement des événements tragiques 

 actuels le manque de ces préparations pouvait naturellement influencer 

 d'une façon défavorable la marche de certaines recherches scientifiques. 

 Certaines de ces substances jouent un rôle non peu considérable dans 

 la pratique bactériologique, par exemple la peptone que l'on emploie pour 

 la préparation des milieux nutritifs. Jusqu'à l'heure actuelle on employait 

 dans nos laboratoires presque exclusivement la peptone allemande (de 

 Witte) et plus rarement la peptone française (Chapoteaut). Vu le 

 manque de la première préparation et le haut prix de la deuxième, plu- 

 sieurs maisons et laboratoires russes se sont mis à préparer en Russie 

 la peptone. Nous avons eu à notre disposition plusieurs de ces prépa- 

 rations. Avant d'arrêter le choix sur telle ou telle autre préparation, 

 nous avons trouvé nécessaire, de faire l'étude comparative de ces prépa- 

 rations au point de vue chimique et bactériologique. Les résultats de 

 ces études, qui ont été faites sur la proposition de V. Oméliansky 

 présentent l'object du présent article. 



Six peptones ont été prises pour l'étude comparative : 



1. Peptone Witte. 



2. „ Chapoteaut. 



3. „ du Laboratoire d'Hygiène à Petrograd. 



4. „ de la société „Pharmakon". 



5. „ du docteur Okounew du Laboratoire de l'Hôpital Mili- 

 taire Nicolas. 



6. Peptone du Laboratoire de la Société B. Merejkowsky et Со. 



