P. GLAGOLEV. 2,5-DICÉTOPIPÉRAZINES ET LA ETC. 



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Mais alors se pose la question de savoir quels processus chimiques 

 peuvent être liés à la diminution resp. à l'entrée dans un groupe cyclique 

 des groupes amidés. Théoriquement on peut se réprésenter le cours de 

 ce phénomène de deux manières : 



1) La chaîne du polypeptide resp. des polypeptides peut devenir 

 plus long: 



R . NH 2 . COjOH T HJHN . R, COOH -*- R . NH 2 . СО . NH . R, COOH + H 2 0. 



2) Des groupes cycliques anhydres с a. d. des soi-disant dicéto- 

 pipérâzines peuvent se former: 



a) HN . R . СО 



H 

 OH 



jOH 



!H 



HN— R— СО 



I I - 



СО— Ri— NH 



+2H 2 0. 



СО . R x . NH 



b) COOH . R . R x NH 2 HN . R . COOH— H 9 

 СОЮН H 



COOH . R . Ri NH!H OH 

 СО . NH . R 2 . СО 



COOH . R . ^ . NH . СО 

 CO.NH-Ro 



+ H 2 0. 



La réaction du premier type, ainsi que la réaction du 2 ième type 

 présentent dans leur essence une déshydratation dans le sens large de 

 ce mot, et à ce point de vue le processus fermentatif donné, qui est 

 accompagné de l'entrée des groupes amidés dans un groupe cyclique, est 

 diamétralement opposé à la protéolyse. 



Pourtant entre les réactions données il y a cette différence essen- 

 tielle que ce n'est que la l ière qui présente un processus synthétique, 

 tandis que la déshydratation dans la 2 ième peut ou bien seulement accom- 

 pagner la synthèse ou bien même avoir lieu tout à fait indépendament. 



En d'autres mots, le type de la réaction fermentative est le même 

 suivant les deux schémas ; mais l'endroit où le ferment agit sur la mo- 

 lécule d'acides aminés ou des polypeptides change. 



Les dicétopipérazines sont très peu étudiées au point de vue biolo- 

 gique, la possibilité de leur formation dans des solutions concentrées 

 des produits de décomposition des corps albuminoïdes doit être prise 

 pourtant en considération. Dans ce cas, ainsi que dans l'étude du rôle 

 biologique des dicétopipérazines en général, l'emploi de la méthode de 

 Sôrensen peut rendre un service non peu considérable. 



