L. A. ORBELI ET K. M. В Y К О V. CONTRIBUTION ETC. 153 



Toutes les expériences ont été faites 16 à 20 heures après le repas que l'on don- 

 nait au chien vers 4 à 6 heures du soir. 



Avant le commencement de l'expérience, on ouvrait la fistule de l'estomac, et s'il 

 y avait dans l'estomac des restes de nourriture ou du poil, on lavait l'estomac plusieurs 

 fois avec de l'eau tiède et on ne donnait à manger au chien ou on ne commençait à 

 introduire dans la fistule différents excitants que lorsque, la fistule restant ouverte, 

 toute l'eau de lavage s'était écoulée et toute sécrétion avait cessé. Le suc de toute une 

 période de sécrétion était recueilli par un entonnoir dans un cylindre propre, on déter- 

 minait la teneur en azote d'après Kj eldahl de cette quantité brute de sus. 



Les expériences ont porté sur les excitants suivants du pancréas: a) excitants 

 introduits par ingestion: 300 cm. с de lait, 50 gr. viande, 125 gr. de pain blanc, 50 gr. 

 de pain blanc avec 125 cm. с d'eau; b) excitants introduits directement dans l'estomac: 

 100 cm. с d'une solution de Natrii Oleinici à 5%, une émulsion de 20 cm. с d'huile 

 d'olive dans 250 cm. с d'eau, 200 cm. с d'une solution d'acide chlorhydrique à г / 4 p. 

 100, 4C0 à 600 cm. с d'acide chlorhydrique à 1 / 8 p. 100. Nous nous sommes servis à des- 

 sein de petites quantités de substances alimentaires, car, suivant le plan de notre tra- 

 vail, le deux nerfs pneumogastriques devaient être coupés, ce qui devait inévitablement 

 retarder le passage des aliments dans l'intestin et prolonger ainsi la période de sécrétion, 

 et cependant il fallait recueillir le suc pour toute la période de sécretiou. 



Toutes nos observations peuvent être groupées en trois périodes. 



La première période embrasse le temps du 26 juin jusqu'au 18 juil- 

 let (le deuxième mois après l'opération) et suit immédiatement l'opération. 



La deuxième période du 29 septembre jusqu'au 20 décembre (4 ième , 

 5ième e t 6ieme mo i s a p r ès l'opération) présente la période de l'équilibre 

 complet de l'organisme. 



La troisième période qui suit directement la deuxième (du 20 dé- 

 cembre jusqu'au 28 janvier) se distingue par ceci que l'on a coupé chez 

 le chien le nerf pneumogastrique droit dans la cavité thoracique au 

 dessous de la plupart des ramifications cardiaques. 



Pendant chacune de ces périodes on a fait plusieurs expériences en 

 se servant de différents excitants. Les résultats sont résumés par pé- 

 riode dans les trois tableaux qui suivent. Nous voulons ajouter que nous 

 citons toutes les expériences sans exception. 



Heidenhain, comme on lésait, a montré, le premier, que la pro- 

 duction des substances organiques et la sécrétion d'eau par le pancréas 

 présentent deux processus indépendants, c'est pourquoi dans beaucoup 

 de cas la quantité de suc sécrété et la teneur du suc en matières orga- 

 niques augmentent en même temps. 



Cette conclusion a été confirmé par Walther, qui a étudié ce pro- 

 blème d'une manière détaillée et qui a établi que le travaiT du pancréas 

 dépend des propriétés des excitants de telle manière, qu'à chaque sorte 

 de matières alimentaires correspond une sécrétion typique par sa quantité 



