ET LA BIOLOGIE DES BACTÉRIES FIXANT L'AZOTE. 1 97 



auteurs. Cependant, dans les expériences de Lipman (2) des cultures 

 de 1 à 2 ans de Y Azotob. Vinelandii et de YAzotob. Beijerinchi ont fixé 

 la même quantité d'azote que des cultures fraîchement isolées. 



Avec l'âge de la culture se développe la sensibilité de YAzotobacter 

 aux fortes concentrations de la matière non azotée dans le milieu. Chez 

 Gerlach etVogel (2) une culture fraîche de YAzotobacter a fixé pour 

 12 gr. de sucre pendant 5 semaines 127, mgr. 9 d'azote et une culture 

 vieille a fixé à la même teneur en sucre pendant 8 semaines seulement 

 23, mgr. 4. Le même fait a été constaté par A. Koch (l), Lôhnis (1) 

 et d'autres. Au contraire, ni L i p m a n (2), ni Krzemieniewski n'ont 

 observé de phénomène semblable. 



A côte de l'âge de la culture, sur l'état de la culture ont inconte- 

 stablement une influence encore d'autres facteurs; l'ensemble de ces 

 facteurs en agissant pendant une longue période favorisent l'apparition 

 des particularités propres aux races. La conclusion de 

 Beijerinck (2) concernant l'incapacité de YAzotobacter de fixer l'azote 

 libre en culture pure s'explique sans doute par le fait que l'auteur a 

 travaillé avec une race faible. Une des espèces (races) isolées par Lip- 

 man (2) des terres américaines (Az. Woodstownii) était absolument inca- 

 pable de fixer l'azote atmosphérique; de trois autres YAzotobacter Vine- 

 landii fixait d'une manière particulièrement énergique l'azote. Dans les 

 expériences de Prazmowski (2) la variété blanche de YAzotobacter 

 fixait plus énergiquement l'azote que la variété noire, qui a servi à l'iso- 

 lement de la race blanche. La race blanche s'est montrée ainsi plus viable 

 et physiologiquement plus adaptée à la fonction de la fixation de l'azote 

 que la race noire. L'existence des particularités semblables caractéristi- 

 ques de races isolées constatent aussi Freudenreich (1), Ashby (1), 

 Krzemieniewski (2), Hoffmann et Hammer (1) et d'autres. 



Suivant Prazmowski (1), il existe un lien interne entre les pro- 

 priétés morphologiques de YAzotobacter et son activité chimique. Bien 

 que YAzotobacter possède dans tous les stades de son développement le 

 pouvoir de fixer l'azote atmosphérique, ce n'est qu'à, l'état jeune, à la 

 période du développement végétatif renforcée que cette fonction se 

 manifeste dans toute sa plénitude. Avec l'âge de la cellule ce pouvoir 

 faiblit peu à peu et assez sensiblement. 



La dégénérescence rapide des cultures de YAzotobacter, accompagnée 

 de la diminution du pouvoir de fixer l'azote a provoqué des essais de 

 trouver un moyen de les rendre de nouveau actifs. Lipman (2) a 

 réussi à augmenter un peu l'énergie de la fixation de l'azote, en culti- 

 vant YAzotobacter dans une série de générations successives dans une 

 couche très mince de liquide. On ne voit pas cependant de ses expé- 

 riences, si cette propriété acquise devient stable. Pour stimuler le pou- 



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