CONTRIBUTION A LA PHYSIOLOGIE DU CORPS THYROÏDE ETC. 



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Tableau III. 





m 



d'ordre. 



Cerveau. 



Muscles. 



Coeur. 



Foie. 



Reins. 



Rate. 



Sérum. 



о 

 



20,6 



20,9 



19,3 



21,5 



20,9 





5,7 



Phosphore ! 



totil l 



2 

 1 



20,9 



18,9 

 20,5 



19,5 



20,9 

 21,1 



19,8 

 21,5 



z 



7,7 





5 



20,9 



20,5 



19,6 



21,1 



19,8 



21,5 



5,4 



[ 



4 



21,4 



18,8 



19,6 



21,8 



21,6 



21,0 



6,3 



Eu comparant les données du tableau III avec les données correspon- 

 dantes du tableau II (p. 127), nous voyons que tous les organes et tissus 

 privés de lipoïdes, sont plus pauvres en phosphore total que les organes et 

 les tissus non soumis à l'extraction. C'est le cerveau qui en est le plus 

 appauvri, viennent ensuite le foie et les reins. 



L'examen du tableau III fait saillir en premier lieu le fait que voici: 

 la teneur en phosphore total, très variable dans divers organes desséchés 

 intacts, est à peu près la même dans les tissus de nombre d'organes privés 

 de lipoïdes. Ce sont surtout le cerveau, le foie, les reins et la rate qui atti- 

 rent l'attention à ce point de vue: la teneur moyenne en phosphore par 1 gr. 

 de substance est de 21,2 milligr. (avec des oscillations entre 20,6 et 

 21,8 milligr.). Les chiffres se rapportant au coeur et même aux muscles, en 

 sont voisins. Ce fait est intéressant et mérite d'être étudié en détail. Quant 

 aux oscillations notées au tableau, elles sont dues peut-être à la différence 

 dans la teneur en phosphore inorganique (que nous n'avons pas dosé) ou aux 

 erreurs commises pendant les expériences. Les résultats obtenus par nous, 

 s'ils sont confirmés par des recherches plus soigneuses, témoigneront peut-être 

 que le phosphore labile variant considérablement de quantité, suivant la 

 fonction des organes, d'un organe à l'autre, y est contenu sous forme de 

 l'ipoïdes et de composés lipoïdes, et il est extrait à l'aide de dissolvants 

 appropriés. Quant au phosphore organique restant, il constitue la base stable 

 de la cellule, et sa teneur dans les différents organes est à peu près la même 

 et n'est que difficilement accessible à des changements. L'établissement d'une 

 proposition semblable présente un intérêt énorme au point de vue biolo- 

 gique . 



Répartition de l'azote dans les organes. 



Au tableau IV ci-dessous (p. 130) sont colligés les résultats des dosages 

 de l'azote (en milligr. par 1 gr. de tissu sec) des animaux normaux et 



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