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Y. L. 0MEL1ANSKY, 



Tableau XII. 



Solution nutritive: dextrose 2 gr., solution minérale — 100 с. c, craie. — Durée V 'expé- 

 rience: 24 jours. — Température: 25° G.— Quantité de Vacide titré: 20 с. с. — Pour trouver la 

 quantité de V azote (en mgr.), il faut multiplier la différence par 0,714. — Vases et volume du 

 milieu: matras de Winogradsky contenant chacun 100 с. с. de milieu. 



Cultures. 



s. s 



Е- 1 Й 



Différence 

 (en с. с). 



CD 

 OS 



О 









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О N 





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Contrôle (sans Г 

 ensemencement). \ 



Cl Past. II ( 



Cl.-t- В. fluor, putidus 

 Cl.+B. megâtherium 

 Cl.-t- B. prodigiosus 

 Cl.+B. ramosus 

 Cl.-t- Chlorella pro- \ 

 toteeoides f 



Cl.+B. coli 



Cl.+Asp. niger 



Cl.+B. pyocyaneus 

 CI.+ Sacch. cerevisiae 

 Cl.-*- Staph.pyog. агіг. 

 Gl.+B. subtilis 

 Cl.+Sare. auront. 

 C1.+ Oidium albicans 

 Cl.+Pr. vulgaris 

 Gl.+ Torula glutinis 

 Cl.-f- Microcoque de ( 

 l'air. f 



18,0 

 18,0 

 18,1 

 18,1 

 11,7 

 13,3 

 13,3 

 13,3 



13,3 

 13,4 



14,0 



15,3 

 16,1 

 16,5 

 17,0 

 17,1 

 18,1 

 18,1 

 18,0 



18,1 



2,0 

 2,0 

 1,9 

 1,9 

 8,3 

 6.7 

 6,7 

 6,7 



6,7 

 6,6 



6,0 



4,7 

 3,9 

 3,5 

 3,0 

 2,9 

 1,9 

 1,9 

 2,0 



1,9 



— 



— 



















6,3 



4,50 



4,7 



3,36 



4,7 



3,36 



4,7 



3,36 



4,7 



3,36 



4,6 



3,28 



4,0 



2,86 



2,7 



1,92 



1,9 



1,36 



1,5 



1,07 



1,0 



0,71 



0,9 



0,64 



































Correction = 2 с. с. 









 2,25 

 1,68 

 1,68 

 1,68 



1,68 

 1,64 



1,43 



0,96 

 0,68 

 0,53 

 0,35 

 0,32 



















Début de la fermentation le 6 Ѳ 

 jour. 



La culture de l'algue fut trouvée 

 pas tout à fait pure. 



Le 3 e j., formation d'une membrane 

 nette. Début delà ferment. le 6 e j. 



Le 6 e jour. Début de la fermen- 

 tation dont la marche a été en 

 générale passablement lente. 



Début de la fermentation le 6 e jour. 



Fermentation très faible. 



On n'a pas noté de fermentation. 



► Absence de fermentation. 



) 



Suite de l'expérience quelque jour plus tard. 



Contrôle. 



СІ.-нЪасШе. D 



Cl.+B. fluor, puti- 

 dus 



Cl.-f- Sacch. cerevi- 

 siae 



[ 



16,5 

 16,9 



3,5 

 3,1 



— 



— 



— 



! 



12,0 

 12,3 



8,0 



7,7 



4,7 

 4,4 



3,36 

 3,14 



1,68 

 1,57 



{ 



12,3 

 11,8 



7,7 

 8,2 



4,4 

 4,9 



3,14 

 3,50 



1,57 

 1,75 



! 



14,4 

 13,9 



5,6 



6,1 



2,3 

 2,8 



1,64 

 1,99 



0,82 

 0,99 



> Moyenne 3,3 с. с. (correction). *). 



^ Décomposition de la totalité du 



} sucre. Début de la fermentation 



) le 3 e jour. 



\ Décomposition de la totalité du 



) sucre. Début de la fermentation 



) le 6 e jour. 



\ Décomposition de la totalité du 



} sucre. Début de la fermentation 



) le 10 e jour seulement. 



*) La teneur relativement élevée du contrôle en azote est atribuable à ce que la 

 préparation- de dextrose employée n'était pas parfaitement pure. 



