DE L'APPAREIL DIGESTIF EN DEHORS DE LA DIGESTION. 1 3 



Ce procédé qui fut plus tard modifié et perfectionné par Vella 1 ), a été em- 

 ployé des ceutaiûes de fois par de nombreux auteurs, sur différents animaux, 

 mais jusqu'à présent on ne possède pas encore de données bien précises 

 sur la sécrétion du suc intestinal. 



Presque tous les auteurs sont d'accord que le suc intestinal, c'est-à- 

 dire, la partie liquide de la sécrétion intestinale, est sécrété sous l'influence 

 d'une excitation de la muqueuse — mécanique, chimique ou électrique 

 Busch 2 ), Thiry 3 ), Quinke 4 ), Massloff 5 ) Gumilewski 6 ), Bernstein 7 ), 

 Glinski 8 ), Schepowalnikoff 9 ) et autres]; bien que Dobroslawin 10 ) eût 

 déjà depuis longtemps affirmé que le suc intestinal pouvait être sécrété spon- 

 tanément, on n'y attachait pas beaucoup d'importance. 



N. P. Schepowalnikoff, par exemple, s'exprime à ce sujet en termes 

 suivants: (de suc intestinal s'écoule seulement des glandes que l'on excite di- 

 rectement mais cette action ne s'étend pas sur les régions voisines.» Puis: «le 

 tube étant introduit dans la fistule intestinale, nous n'avons jamais pu ob- 

 server le suc cesser de s'écouler, que l'animal eût mangé ou qu'il fût à jeun 

 depuis longtemps.» D'après les expériences de cet auteur, la sécrétion ne 

 s'arrête pas même sous l'influence de l'atropine. 



La quantité de suc sécrété, variant selon les auteurs, dépend évidem- 

 ment de l'inégalité des conditions du travail pendant que l'on en recueille. 

 Certains expérimentateurs ont eu recours à des excitants faibles, d'autres — 

 à des excitants plus forts; les uns produisaient l'excitation de la muqueuse 

 intestinale pendant un temps court, d'autres, au contraire, pendant un grand 

 nombre d'heures. Personne n'a recueilli le suc intestinal sans exciter l'in- 

 testin, car dans ce cas la fistule Thiry- Vella donne trop peu de suc ou n'en 

 donne pas du tout [Mal y 11 )]. Tout cela exerce une énorme influence sur la 



1) Vella, Neues Verfahren zur Gewinnung reinen Darmsaftes und Feststellung seiner 

 physiologiachen Eigenchaften, MoleschoWs Untersuchungen etc., XIII, 1882. 



2) Busch, W., Beitrag zur Physiologie der Verdauungsorgane, Virch. Arch., Bd. 14, 

 140, 1858. 



3) Thiry, voir plus haut. 



4) Quinke, H., Ueber die Ausscheidung von Arzneistoffen durch die Dtinndarmschleim- 

 haut, Arch. f. Anat. u. Physiol., 1868. 



5) Massloff, A., Zur Diinndarmverdauung, Untersuchungen aus dem physiol. Inst. d. 

 Univers. Heiâelberg, Bd. II, 290, 1882. 



6) Gumilewski, Ueber Résorption im Dunndarm Pflugers's Arch., 39, 556, 1886. 



7) Bernstein, M., Ein Beitrag zur experimentellen Physiologie des Dunndarmes, 

 Pflug. Arch., 53, 1892. 



8) Glinski, D. L., De la physiologie des intestins. Thèse de St. Pétersbourg, 1891. 



9) Schepowalnikoff, N.P., Physiologie du suc intestinal. Thèse de St.-Pétershourg,1899. 



10) Dobroslawin, A., Beitrâge zur Physiologie des Darmsaftes, Untersuchungen aus 

 dem Instit. Physiol. u. Histol. in Graz, 68, 1870. 



11) M al y, Traité de physiologie de Hermann, t. 5, p. II; 1-re moitié, p. 312. 



