DE L APPAREIL DIGESTIF EN DEHORS DE LA DIGESTION. 



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Quand il le fallait, nous déterminions la réaction toutes les cinq mi- 

 nutes. D'une manière générale, on faisait les inscriptions toutes les cinq 

 minutes; il va sans dire que la courbe sur le cylindre tournant s'inscrivait 

 d'elle-même toutes les secondes — un avantage du procédé de plus; on 

 avait de la sorte presque une reproduction photographique de toutes les 

 contractions du fondus. 



Il aurait été préférable de pouvoir enregistrer à des intervalles encore plus 

 rapprochés, toutes les deux minutes, par exemple; ce qui eût permis de se 

 rapprocher davantage de la réalité; mais cela était absolument impos- 

 sible, car il fallait en même temps surveiller attentivement le manomètre, 

 surveiller la sécrétion des sucs pancréatique et intestinal, en déterminer la 

 quantité, puis veiller sur les mouvements de l'intestin, sur l'état du chien, 

 etc. ; l'inscription à elle seule demandait chaque fois près d'une minute. 



Lorsqu'on inscrivait trop souvent, l'attention se trouvait forcément 

 détournée de l'expérience elle-même. Nous avons essayé plusieurs fois 

 d'enregistrer nos observations toutes les minutes ou toutes les deux minutes, 

 et cela pendant 10 heures, mais cela était extrêmement pénible et préjudi- 

 ciable à l'expérience elle-même. 



Nous croyons utile de signaler ici les inconvénients du procédé qui 

 consiste à faire de très longs intervalles entre deux inscriptions. 



Dans ce cas le phénomène se trouve artificiellement coupé en plu- 

 sieurs parties, ce qui entraîne parfois de grosses erreurs. Ainsi, chez cer- 

 tains de nos chiens la sécrétion du suc pancréatique avait lieu en dehors de 

 la digestion, à 2 heures d'intervalle, périodiquement; elle durait 15 — 20 

 minutes et donnait chaque fois près de 2,0 с. с. de suc. Mettons que la sé- 

 crétion du suc a lieu de la façon suivante, de cinq minutes en cinq minutes: 



l 16 h 



eure. 



2 me heure. 



З гаѳ heure. 



4 me j, 



eure. 



5 me heure. 



6 me heure. 



5 min. 



: 



5 min.: 



5 min.: 



5 min. 





5 min.: 



5 min.: 



jres 







l re8 0,6 



l res 



ires 



0,8 



1 res 



1 гѳв 0,7 



ornes 







2 mes 2 



2 mea 



omes 



0,6 



2 mes о 



onies r\ t) 



3 » 







3 » o' 



3 » 



3 » 



0,3 



3 » ■ 



3 » o' 



4 » 







4 » 



4 » 



4 » 







4 » 



4 » 



5 » 







5 » 



5 » 



5 » 







5 » 



5 » 



6 » 







6 » 



6 » 



6 » 







6 » 



6 » 



7 » 







7 » 



7 » 



7 » 







7 » 



7 » 



8 » 







8 » 



8 » 



8 » 







8 » 



8 » 



9 » 







9 я 



9 » 



9 » 







9 » 



9 » 



10 » 







10 » 



10 » 



10 » 







10 » 



10 » 



11 » 



0,3 



11 » 



11 » 



11 » 







11 » 0,5 



11 » 



12 » 



0,8 



12 » 



12 » 0,2 



12 » 







12 » 0,8 



12 » 



Nous voyons donc qu'il existe de longues périodes d'absence de sécré- 

 tion alternant avec de courtes périodes de sécrétion de suc. 



