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M. NENCKI ET I. PAVL0W, CONTRIBUTION A LA QUESTION 



tion du sang. Le foie est petit et jaune; l'examen microscopique de cet organe révèle l'atrophie 

 et la dégénérescence graisseuse. Dans les reins, on constate l'enflure des petits canaux urinaires 

 et le trouble de l'épitéiium. Dans la vessie, on trouve 520 с. с. d'urine jaune et limpide dont 

 le poids spécifique est de 1,026. Cette urine possède une réaction alcaline; elle ne contient pas 

 d'albumine et, placée au froid, elle devient fortement trouble et dépose des urates. L'addition 

 d'acide azotique à une portion refroidie d'urine donne un dépôt de nitrate d'urée. La 

 détermination de chacune des substances constitutives azotées de l'urine donne les chiffres 

 ci-après (en taux pour cent): quantité générale d'azote = 2,253 gr.; ammoniaque 0,2078 

 ou 0,1711 gr. d'azote ammoniacal, ce qui constitue 7,6% de la quantité générale d'azote. 

 L'analyse de l'échantillon du sang prélevé dans la nuit est faite le matin du jour suivant. Dans 

 45 с. с. de sang, on trouve 4,24 milligr. NH 3 ; par conséquent, dans 100 с. с. de sang, 9,4 milligr. 

 Une quantité aussi énorme d'ammoniaque contenu nous força de renouveler la détermination 

 le jour suivant. Dans 36 с. с. du même sang, on trouva 2,89 milligr., soit, dans 100 с. с, 

 8,0 milligr. NH 3 . Ayant fait la moyenne de ces deux déterminations, nous trouvons que ce sang 

 contenait 8,7% d'ammoniaque. Dans le sang, pris quelques minutes avant la mort, à 'agonie, 

 il fut trouvé, dans 44 с. с, 2,146 milligr. NH 3 , soit, dans 100 с. с. 4,87 milligr. La détermi- 

 nation de l'ammoniaque dans les organes donne les chiffres ci-après: 



Poids de l'organe 

 -г., . ,. , qui a servi à la 



Désignation des organes. détermination, 



en grammes. 



Muqueuse des intestins 65 



» de l'estomac 60 



Foie 57 



Cerveau 50 



Muscles 100 



Keins 48 



Poumons 60 





Dans 100 gram. 



Ammoniaque, 



de substance, il 



en grammes. 



a été trouvé NH 3 , 



• 



en grammes. 



16.7 



25,7 



31,1 



52 



9,18 



16 



15,7 



31 



24 



24 



13,5 



28 



12 



20 



Ainsi notre chien a vécu 48 jours après l'opération; et il résulte de 

 l'expérience que toutes les fois après l'absorption d'aliments carnés, il 

 présenta des symptômes plus ou moins accentués d'empoisonnement. 



Plus l'animal absorbait de viande, plus son sang et ses urines conte- 

 naient d'ammoniaque. C'est surtout avant la mort que l'urine fut riche en 

 ammoniaque, alors que son sang artériel contenait autant d'ammoniaque que 

 nous en avions trouvé au cours de nos expériences précédentes, dans les veines 

 raésentérique et pancréatique seulement après une abondante alimentation 

 carnée. Et dans les organes, principalement, dans le cerveau et les pou- 

 mons, il fut trouvé une quantité d'ammoniaque assez élevée. C'est peut- 

 être cette dernière circonstance qui explique le phénomène observé chez 

 l'homme, dans la cirrhose progressive dufoie, sur lequel M. Munzer 1 ) attira 

 le premier l'attention. En effet, M. M un zer a montré que dans cette maladie 

 la quantité d'azote excrété par l'urine est bien inférieure à celle qui est 

 absorbée par les aliments. Dans le cas de cirrhose atrophique du foie cité 

 par M. Munzer et étudié par M. Favitsky, ce dernier a trouvé que, dans 

 le dernier stade, (au 3 e degré embrassant une période de sept jours), en mo- 



1) Munzer, Arch. f. exp. Path. et Pharm., t. XXXIII, p, 



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