Sur le dosage de l'azote dans les corps organiques 

 par le procédé de Kjeldahl-Wilfarth. 



Par M. R. R. de Bohtlingk. ' 



Travail de la Section de pathologie générale de l'Institut Impérial de Médecine expérimentale. 



En entreprenant, sous l'inspiration de M. S. M. Loukianow, l'étude 

 des échanges d'azote chez les animaux dans certaines conditions patholo- 

 giques, j'ai dû tout d'abord m'arrêter sur le choix d'une méthode qui aurait 

 permis de doser l'azote avec le plus de précision et de rapidité. Cette 

 dernière condition, non sans valeur pour un chimiste*, est de la plus haute 

 importance pour le pathologiste et le physiologiste et surtout pour le 

 clinicien, obligés souvent de faire un sacrifice de précision pour obtenir des 

 résultats avec plus de rapidité; car l'homme ou l'animal en observation 

 fournissent chaque jour, ou même heure par heure, de nouveaux échantillons 

 de substance à analyser, et il faut que le travail nécessaire soit accompli sans 

 retard. Envisageant l'affaire sous ce rapport, je me suis arrêté sur la méthode 

 de Kjeldahl-Wilfarth, en cherchant à l'appliquer d'une façon la plus 

 simple et la plus commode. Comme ce procédé avait subi de nombreuses 

 modifications entre les mains de différents expérimentateurs, j'ai cherché à 

 choisir parmi ces modifications celles qui répondaient à mon but, et j'en ai 

 apporté aussi de ma part quelques unes. Convaincu par ma propre expé- 

 rience de la commodité et des avantages du procédé de Kjeldahl-Wilfarth 

 ainsi modifié, je me suis décidé de publier la présente communication dans le 

 but d'attirer l'attention de mes collègues, étudiant les échanges organiques, 

 sur cet excellent procédé qui est, à mon avis, indiscutablement supérieur à 



