186 R. R. DE BÔHTLINGK, SUR LE DOSAGE DE l'âZOTE DANS LES CORPS 



dans une solution déterminée au moyen des analyses préalables, je versai 

 dans le récipient une quantité d'acide justement suffisante pour neutraliser 

 l'ammoniaque, et j'y ajoutai l'indicateur. On voyait alors que peu de temps 

 après le début de l'ébullition une quantité considérable d'ammoniaque passait 

 d'emblée, en donnant à l'indicateur une coloration se rapprochant de la 

 neutre, et cependant, longtemps après, chaque goutte, en tombant du réfri- 

 gérant dans cette solution, déterminait une modification dans la coloration 

 de l'indicateur, qui disparaissait chaque fois lorsque la goutte se mélangeait à 

 la masse générale. Ce n'est que vers la fin de la distillation poussée le plus 

 loin possible, que les gouttes qui tombaient ne changeaient plus la coloration. 

 Cette disposition de l'expérience n'est, bien entendu, démonstrative que pour 

 l'observateur lui-même, car les résultats ne se traduisent point par des 

 chiffres, mais, en revanche, elle est infiniment plus simple que celle qui oblige 

 à interrompre toute une série de distillations à des termes différents, ou à 

 recueillir les produits de distillation par des portions séparées. 



Il nous reste la dernière phase de l'analyse — le titrage. Le procédé 

 primitif de M. Kjeldahl, le titrage au moyen de l'iode, étudié ensuite par 

 MM. Pfluger et Boland, est presque complètement délaissé à l'heure ac- 

 tuelle, parce qu'il est trop long et ne permet pas, en outre, de conserver le 

 titre de l'hyposulfite de soude. La plupart des auteurs utilisent à cet effet 

 les solutions de soude, de potasse ou de baryte caustiques. Je me servais tout 

 d'abord de ce dernier, car il peut être titré directement par évaporation avec 

 l'acide sulfurique, la calcination et la pesée, ce qui constitue son avantage 

 sur les alcalis, qu'on titre suivant les solutions déterminées d'acide, 

 et ces dernières à leur tour, sont préparées selon d'autres solutions; cela 

 influence l'exactitude du titre. Plus tard, en introduisant un indicateur insen- 

 sible envers l'acide carbonique, j'ai commencé à employer la solution de 

 carbonate de soude, parce que sa préparation est beaucoup plus simple et 

 le titre se conserve beaucoup mieux. 



La concentration de ma solution oscille entre ^-et^-normale. Je trouve 

 qu'il est inutile de perdre le temps à préparer des solutions d'une concen- 

 tration dont le rapport à la normale s'exprime par des nombres aussi simples 

 que possible. 11 est beaucoup plus commode d'opérer avec des chiffres plus com- 

 pliqués pour effectuer le calcul, que d'exécuter des manipulations complexes 

 avec les liqueurs titrées afin d'obtenir précisément une solution ^-normale. 

 Depuis qu'on a abandonné le titrage par l'iode, nombre de réactifs 

 ont été proposés en qualité d'indicateurs pour la méthode d'analyse en 

 question, parmi lesquels se trouve même la phénolphtaléine (Czeczetka), 

 absolument iuconvenable ici par suite de sa faible sensibilité pour l'ammo- 



