ET DE L'HEMATINE OBTENUES PAR DES PROCÉDÉS DIFFÉRENTS. 237 



démontrent que l'hémine appartient à la série d'éthers. En ce qui concerne 

 l'hématiue, Kiister n'y trouvait point la même teneur centésimale en fer, 

 laquelle était constatée par Nencki et Sieber dans leurs préparations. 



En présence des résultats si contradictoires obtenus par différents 

 auteurs (Hoppe-Seyler, Nencki et Sieber, Cloëtta) l'idée m'est venue 

 d'étudier de plus près la nature de l'hémine préparée par les procédés sus- 

 indiqués, et j'ai entrepris à cet effet sous l'inspiration du professeur Nencki, 

 le travail présent, où je cherche, en répétant les analyses de l'hémine et de 

 l'hématine, à élucider la cause de ce désaccord persistant à l'égard de la 

 composition centésimale de ce corps. 



On sait, que Hoppe-Seyler lui-même considérait les produits dont 

 il faisait l'analyse, comme impurs. Grâce à ce fait son calcul de la formule 

 de l'hémine est erroné, car il ne prenait pas en considération, comme l'a 

 remarqué Nencki, la présence de l'acide acétique de cristallisation dans les 

 cristaux de son hémine l ). 



Comme le procédé d'Hoppe-Seyler se rapproche plus ou moins de 

 ceux de Schalféeff et de Cloëtta, il était intéressant d'étudier tout d'abord 

 ces derniers pour pouvoir conclure ensuite, en me rapportant aux observa- 

 tions propres, combien sont justes les formules de l'hémine et de l'hématine 

 données par Hoppe-Seyler. 



Procédé de Nencki- Sieber. 



Ayant a ma disposition du sang de cheval, je l'ai utilisé pour l'extraction 

 de l'hémine. Versé dans des cylindres hauts et étroits, le sang se 

 séparait au froid en une couche de sérum et une couche de globules blancs 

 et rouges; ces derniers se déposaient au fond et étaient faciles à séparer. 

 Traités par l'alcool ils se prenaient en une masse grumeleuse. Après avoir 

 séparé ensuite l'alcool par expression j'évaporais cette poudre jusqu'à en- 

 viron 63 à 66% d'humidité, ce qui se reconnaît avec l'habitude au toucher. 

 La perte d'alcool est ici minime, car presque tout l'alcool dépensé est re- 

 couvré après distillation. 



En le faisant bouillir avec l'alcool amylique, je ne me suis pas aperçu, 

 contrairement à ce qui à été constaté par M. Kiister, que la quantité d'alcool 

 amylique joua un rôle dans la production de l'hémine, ce qui l'influence sur- 

 tout, c'est le degré d'humidité des globules rouges, comme l'ont supposé 



1) Hoppe-Seyler, Bericht. d. d. chem. Gesellsch., 1885, p. 603. 

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