424 E. S. LONDON, SUR INACTION BACTÉRICIDE DU SUC GASTRIQUE. 



sur gélatine au bouillon peptone ou sur gélose, il est capable de donner une 

 culture avec coloration t^vpique. 



Ainsi donc, nous sommes amenés à conclure que le suc gastrique pur 

 de chien, à l'état naturel, c'est à-dire acide, manifeste envers les bactéries 

 une action toxique et que le même suc, étant neutralisé ou légèrement 

 alcalinisé, manifeste une action bactéricide typique. Cela veut dire, en d'autres 

 termes, que le suc gastrique peut être considéré non seulement comme un 

 milieu toxique, mais encore comme un milieu bactéricide. Le suc gastrique 

 provenant d'un animal malade, neutralisé à un degré correspondant, n'exerce 

 presque pas d'action bactéricide et peut être considéré comme un milieu 

 nutritif. Le suc gastrique normal, neutralisé et chauffé à 55° C. pendant 

 une heure, se montre tantôt comme un milieu nutritif, tantôt comme un 

 milieu bactéricide, suivant qu'il se trouble ou non par le chauffage. Une 

 supposition s'impose, c'est que l'action bactéricide serait liée d'une manière 

 ou d'une autre à des substances se séparant de la solution dans les con- 

 ditions ci-dessus indiquées. 



-<&§<&- 



