SPECIFIQUE DE LA MUQUEUSE DU CANAL DIGESTIF. 427 



nements sur ce chien et son observation du 2 avril jusqu'au 14 août 1894. Le 

 2 avril 1894 il a subi l'opération d'isolement d'une portion de l'estomac par 

 la méthode de M. le professeur J. Pawlow; après quoi il a servi aux expé- 

 riences de M. Khigine jusqu'au 14 août 1894. Pour la commodité des ex- 

 périences avec introduction dans l'estomac de diverses solutions et surtout 

 de substances solides on lui pratiqua en septembre 1894 une fistule gastri- 

 que, un peu à gauche de la ligne abdominale médiane. Enfin, pour évaluer 

 les quantités de la sécrétion psychique d'une part, et surtout dans le but de 

 comparer la quantité et la nature de cette sécrétion dans les deux portions 

 de l'estomac, la grande et la petite portion isolée, nous lui pratiquâmes le 6 

 avril 1896 une oesophagotomie. 11 supporta bien ces deux opérations sup- 

 plémentaires, sans grande perte de poids. J'ai observé ce chien de la fin du 

 mois de février 1895 jusqu'au mois d'octobre 1896 (à l'exception de 4 mois). 

 L'animal se portait bien; ce n'est qu'accidentellement qu'il a eu quelques 

 accès de malaise durant lesquels on interrompait les expériences, exeptées celles 

 de contrôle. L'état des voies digestives, entravé parfois par une expérimen- 

 tation inhabile ou trop persistante avec des substances irritantes (alcool, 

 extrait de Liebig, graisse), a été surtout rigoureusement surveillé. Pour ju- 

 ger de l'état des voies digestives avec exactitude et précision on a institué 

 les expériences de contrôle lesquelles ont été faites à la fin de chaquejournée 

 d'observation. Ces expériences ont eu encore un autre but: si, après l'expé- 

 rience, on donnait à l'animal à manger en le laissant ensuite libre dans la 

 chambre, le suc s'écoulant au dehors corrodait la peau au pourtour de l'ori- 

 fice du sac stomacol isolé, ce qui inquiettait le chien, menaçait sa santé (hé- 

 morrhagie des artérioles et usure profonde des tissus) et, enfin, usait peu à 

 peu la muqueuse elle-même du sac isolé; la récolte du suc durant l'acte digestif, 

 le plus longtemps possible, écartait en grande partie ces complications; c'est 

 pourquoi nous avons suivi le conseil de M. Khigine de recueillir le suc 

 chez le chien qui a mangé après l'expérience jusqu'à ce que la sécrétion ne 

 tarît considérablement. Quoi qu'il en soit, la surface de la portion isolée di- 

 minuant peu-à-peu, et des fois, même considérablement, grâce à notre négli- 

 geant, elle a diminué actuellement d'un % ou d'un %; donc, en comparant la 

 vitesse de sécrétion dans nos expériences avec celle observée par M. Khi- 

 gine, il faut faire la correction correspondante. De cette façon la quantité de 

 suc éliminé par le sac isolé a diminué. Or, ce qui est remarquable, quoique 

 bien compréhensible, vu que l'innervation, la circulation sanguine et lym- 

 phatique étaient conservées dans ce sac, c'est que la sécrétion de suc a con- 

 servé, dans ses moindres détails, toutes les allures et toutes les particulari- 

 tés caractéristiques pour chaque espèce d'aliments. 



