428 J. 0. L0BASS0FF, SUR L 'EXCITABILITÉ SÉCRÉTOIRE 



En instituant les expériences nous avons cherché de remplir les condi- 

 tions suivantes: 



1° L'expérience n'a été faite que lorsque le chien était absolument bien 



portant. 



2° On faisait attention surtout à l'état des voies digestives et en par- 

 ticulier à celui de l'estomac. 



3° L'estomac doit être vide, en vue de quoi, et aussi pour que l'appé- 

 lit du chien reste le même dans différentes expériences, il recevait toujours 

 le dernier repas 13 à 14 h. avant l'expérience. Si l'estomac n'a pas été 

 complètement évacué au bout de ce temps on pratiquait son lavage à l'eau 

 tiède. 



4° On ne commençait l'expérience qu'après qu'on s'était persuadé, en 

 observant 15 à 20 minutes, que l'estomac ne sécrète point de suc; dans le 

 cas contraire on attendait jusqu'à ce que la sécrétion cessât. 



5° On tâchait surtout de ne point exalter l'appétit' du chien, si toute- 

 fois l'expérience ne l'avait exigé; on cherchait dans plusieurs cas de dissiper 

 à l'animal, autant que possible, toute idée, toute envie de manger. On ex- 

 périmentait à cet effet dans une pièce à part et toujours close; personne 

 n'y entrait durant l'expérience, et l'expérimentateur lui-même demeurait 

 inerte, afin de ne pas attirer l'attention du chien. 



Pendant l'expérience le chien restait sur la table, ou bien on le plaçait 

 dans une stalle de la manière décrite par M. Konovaloff l ) dans sa thèse de 

 doctorat. Le suc a été recueilli à l'aide d'une canule en verre ou en caout- 

 chouc, percée de plusieurs trous, que l'on introduisait dans le sac isolé et par 

 laquelle il s'écoulait dans une petite tasse ou un cylindre gradué. On le pré- 

 levait par portions séparées correspondant à telle ou telle période de l'acte 

 digestif. Ces portions ont été notées dans l'observation et analysées au point 

 de vue de leur acidité et de leur puissance digestive. On prenait une partie 

 de chacune des portions, proportionnellement à leurs quantités, et on en fai- 

 sait avec, encore une portion laquelle représentait ainsi les propriétés de la 

 totalité du suc sécrété dans des conditions déterminées. L'acidité a été déter- 

 minée au moyen d'une solution de baryte caustique (généralement de mgr , 

 5 de barium pour 1 с. с environ); on employait comme indicateur la solu- 

 tion alcoolique de phénolphtaléine à 1%. L'acidité a été notée dans l'obser- 

 vation, rapportée à l'acide chlorhydrique et évaluée pour 100. La réaction 

 pour la recherche de l'acide chlorhydrique n'a été pratiquée que dans des 

 cas rares; on se servait alors de la tropéoline. 



1) N. N. Konovaloff, Les pepsines artificielles et le suc gastrique normal, thèse St. Pé- 

 tersbourg 1893, p. 8 (en russe). 



