516 



J, 0. L0BASS0FF, SUR L 'EXCITABILITÉ SÉCRÉTOIRE 



Tableau de la sécrétion du sac isolé selon M. Heidenhain, avec le lait, la 



viande, le pain, le blanc d'oeuf. 





Période 

 latente de la 

 sécrétion, en 



Durée de la 

 tion. 



sécré - 



Quantité totale 



du suc, en 



с. с. 



Pouvoir 



digestif, en 



mm. 



Acidité totale, 

 en % HC1. 



Lait, 600 c. с (12 

 expériences) . 



minutes. 













rt 



s 

 <x> 



о 



a 



я 

 S 



• i— i 



и 



сЗ 



S 



s 



a 



я 



a 



я 



C3 



о 



a 



a 



a 



a 



a 

 'S 



я 

 я 



>. 



о 



a 



a 



a 



a 



я 



a 



'3 



Я 



я 

 » 



о 



a 



s 



a 



ев 



a 



я 



a 



'3 



Я 



я 

 о 



S 



я 



a 



'Я 



ев 



S 



я 



a 



"3 



i 



12 



17 



10 



1 h. 37 



23/ 4 h. 



1 h. 



4,6 



11,9 



1,4 



3,63 



4,75 



2,63 



0,4489 



0,4985 



0,3820 











miu. 

























Viande crue, 400 

 gr. (3 expér.) . 



23 



33 



10 



2b.8m. 



3h. 



40 m. 



2,7 



6,1 



0,3 



3,0 



3,75 



2,5 



0,4597 



0,4791 



0,4403 



Pain blanc, 100 

































— 300 gr. (6 ex- 

 périences) . . 



31 



32 



30 



13/ 4 h. 



2V 2 h. 



li/ 2 h. 



0,65 



1,1 







3,0 













Blanc d'œuf cuit, 

































(«Trésor») . . 

































Bemarque. Les donn 



ées obtenues su 



ir «Gordon». Les chiffres embrassent toute la période 



d'observatio 



a. du 



chien 



. Les 



chiffre 



3 concei 



•nant le 



blan 



с d'à 



;uf ai 



iparti 



enne 



ut à < 



(Trésor 



). 





On voit par l'inspection de ces tableaux que la sécrétion de la muqueuse 

 du fond de l'estomac séparé du reste de l'estomac avec section des 

 vagues, diffère de celle qui se produit dans la même région de l'estomac, 

 mais isolée avec conservation de son innervation la plus complète possible. 



La période latente de la sécrétion chez «Petit-ami» présente de légères 

 oscillations, entre 5 et 13 minutes; il est à noter ici que la période latente 

 maxima correspond au lait. Taudis que chez «Gordon» et chez «Trésor» elle 

 n'est jamais inférieure à 10 minutes, présente de grandes oscillations, entre 

 10 et 33 minutes; la durée minima correspond au lait; avec la viande et le 

 pain elle est en moyenne de deux et même de trois fois plus longue qu'avec 

 le lait. 



Nous levons eu déjà l'occasion de dire que la quantité absolue de suc 

 sécrété par «Gordon» pour une quantité donnée de nourriture est de plusieurs 



