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Die* Merkmale der Dispora Gaucasica nov. gen. et nov. 

 sp.. werden somit folgende sein: 



Die vegetativen Zellen, in Form kurser cylindrischer 

 Stäbchen, sind 8,2 ja. — 8 fx. lang, gegen 0,8 [/.. breit. 



Im Zoogloea-Zustande bilden die Zellen weisse, com- 

 pacte, elastische Klumpen, von beträchtlicher Grösse (ge- 

 gen 5 Centim.). 



Die beweglichen vegetativen Zellen haben an dem ei- 

 nen Ende eine dünne, fadenartige, wellenförmige Geissei. 



Die Sporen sind rund; in den Zellen gelegen über- 

 schreiten sie die Breite derselben nicht, frei gelegen sind 

 sie gegen 1 [x. im Diameter. 



Die runden Sporen sind stets zu zwei und endstän- 

 dig in jeder Zelle gelegen. 



Nachdem ich nun die morphologischen Gebilde der 

 Klümpchen — die Hefezellen und die Bactérien— beschrie- 

 ben, werde ich einiges über die Widerstandsfähigkeit 

 der Klümpchen gegen äussere Einflüsse mittheilen. 



Beim Austrocknen scheinen die Klümpchen ihre Le- 

 bensthätigkeit nicht zu verlieren. Sie ziehen sich zwar 

 beträchtlich zusammen, werden schmutzigbraun und stein- 

 hart, so dass sie in diesem Zustande von den Eingebo- 

 renen «Muschelchen», «Versteinerungen», auch einfach 

 «Steinchen» genannt werden, sollen aber ihre Fähigkeit 

 in der Milch wieder aufzuleben und Gährung zu erregen 

 beibehalten, und werden wirklich von den Gebirgsbe- 

 wohnern im ausgetrockneten Zustande lange Zeit aufbe- 

 wahrt. 



Ich selbst habe frische Klümpchen in Zimmerluft ge- 

 trocknet, in einem lufttrockenen Zustande zwei Monate 

 lang gehalten und nachdem in Milch gebracht. Die aus- 

 getrockneten Klümpchen verloren dann ihre schmutzig- 

 braune Farbe, wurden allmälig weiss und waren über- 



