j\]]gem. Organologie. Her Krnälirungsprocess. 49'> 



säure), vom Lichte abgeschlossen mehr Gummi, Stärke 

 und Zucker. Bestimmte Stoffe werden auch von einer 

 grösseren Menge von Zellen nach speeifischer Verschie- 

 denheit, und zwar als einfache StolPc (ätherische Oele, 

 fette Oele, Gummi, Gallerte), in Naftgängen und ais 

 der sehr verschiedenartig zusammengesetzte Milchsaft 

 bald in Milchsaftgänge, bald in Milchsaftgefässe hinein 

 abgesondert. Der Process dieser innern Ausscheidung 

 ist noch unbekannt. 



Endlich ist hier noch Folgendes zu erwähnen. Es 

 Averden nämlich an bestimmten Stellen der Pflanze alle 

 Flüssigkeiten den Zellen (z. B. dem Mark, den Spiral- 

 gefässen) entzogen, oder es werden Zellen (Mutterzel- 

 len) und Zellenmassen (z. B. der Knospenkern) durch 

 chemische Processe verflüssigt und diese Flüssigkeiten 

 wieder in die allgemeine Säftemasse aufgenommen. Die- 

 sen Process, der noch völlig unaufgeklärt ist, nennt man 

 Aufsaugung (resorptio). 



In der Pflanzenphysiologie ist fast keine Lehre so sehr in 

 ihrer Kindheit, als die von der Bewegung des Saftes, indem 

 durch unzweckmässige Versuche und Analogien, die mit unglück- 

 lichem Eigensinn festgehalten wurden, fast anderthalb Jahrhun- 

 derte für die Fortbildung der Lehre verloren gegangen sind. 

 Die ältesten, noch unbefangenen Beobachter, Malpighi, Grew 

 u. A., erkannten, mit den nöthigen physikalisch en Kenntnissen 

 ausgerüstet, sogleich, dass die Spiral- und porösen Gefässe nur 

 Luft enthielten, und nannten ebendeshalb die ersteren tracheae. 

 Da kam im Anfang des vorigen Jahrhunderts Magnol auf die 

 unglückliche Idee, abgeschnittene Pflanzentheile in gefärbte 

 Flüssigkeiten zu setzen , und damit war's um die gesunde For- 

 schung geschehen. Dass abgeschnittene Pflanzentheile Flüssig- 

 keiten in ihre Spiral- und porösen Gefässe aufnehmen, diente 

 von nun an zur Grundlage für alle, man kann wohl sagen, 

 Träumereien über den Säfteumlauf in der Pflanze, und der fal- 

 schen Ansicht, dass bei Pflanzen ähnliche Verhältnisse und Or- 

 gane wie bei den (höheren) Thieren vorhanden seyn müssten, 

 gelang es bald, ein vollständiges System der Saftbewegimg (lei- 

 der nur in der Phantasie) auszuzeichnen, welchem sich denn 

 auch leicht einige vereinzelte Thatsachen anpassen Hessen, Hier- 

 nach sollte der rohe Nahrungssaft in den Gefässen des Holz- 

 körpers aufsteigen, dann in den Blättern verarbeitet (assimilirt) 



