Allgem. Organologie. Der Ernährungsprocess. 503 



durch die ganze Pflanze nach Bedürfniss, d. h. nach den Ver- 

 hältnissen der einzelnen chemischen Processe. Da die der Luft 

 ausgesetzten PflanzentheiJe beständig der Trockenheit, Bewegung 

 und Wärme der Atmosphäre proportional Wasser verdunsten, so 

 werden in ihnen auch die Säfte beständig so concentrirt, dass 

 dadurch der endosmotische Process gegen die andern geschütz- 

 teren Zellen unterhalten wird , welche Wirkung sich natürlich 

 abwärts bis zur Wurzel fortpflanzt, von welcher fortwährend 

 neue wässerige und noch unassimilirte Flüssigkeiten aufgenom- 

 men werden. Wird dieser Strom des rohen Saftes von Unten 

 nach Oben künstlich unterbrochen, so werden die Säfte in dem 

 obern Theile bald auffallend mehr concentrirt und deshalb bil- 

 dungs- (organisations-) fähiger werden. Das scheint die ein- 

 fache Thatsache zu seyn, welche allen den Erscheinungen zum 

 Grunde liegt, die man für die völlig unbegründete Hypothese 

 eines absteigenden Rindensaftes als Belege anzuführen pflegt. 

 Die beiden wichtigsten sind der sogenannte Zauberring (das 

 Ringeln der Obstbäume) und die Wirkung des Pfropfreises auf 

 das Subject. Löst man von dem Umfang eines Astes oder 

 Baumes einen ringförmigen Rindenstreifen ab, so trägt er ober- 

 halb reichlicher Blüthen und Früchte, reift letztere schneller, 

 wirft früher seine Blätter ab, und verdickt sich stärker im Holze 

 als unterhalb jenes Schnittes; alles dies erklärt sich vollkommen 

 aus dem Vorhergehenden, ohne dass es im Geringsten nöthig 

 wäre, eine absteigende Bewegung eines eigenen Rindensaftes, 

 der gar nicht existirt, anzunehmen *). Dass aber, wenn das 

 Propfreis fortkommt, z. B. der Pflaumenstamm sich nach und 

 nach mit Jahrringen von Apricosenholz bekleidet, ist sehr natür- 

 lich 2 ), denn aus demselben Boden würde ein Apricosenbaum nahebei 

 denselben rohen Saft aufgenommen haben als der Pflaumenbaum; 

 aber je nachdem Pflaumenblätter und Zweige oder Apricosen- 

 blätter und Zweige ausdunsten, assimiliren u. s. w., bleibt Pflau- 

 menholz oder Apricosenholz übrig. Dazu bedarf es noch weni- 

 ger des fabelhaften Rindensaftes als im vorigen Falle. Es ist 



1) Dass der Erfolg des Rindenschnittes ganz derselbe bleibt, wenn 

 man auch den Ast niederbiegt, nicht aber sich umkehrt, wie das doch 

 bei der aufsteigenden Saftbewegung sogleich eintritt, wenn man das 

 obere Ende statt des untern zum einsaugenden macht, ist genügender 

 Beweis, dass kein absteigender Rindensaft existirt; aber seltsamerweise 

 benutzte man diese Thatsache, um daraus abzuleiten, dass die nicht 

 existirende. Bewegung des nicht existirenden Rindensafts von einer an- 

 dern Ursache als der Schwere, nämlich von der specifischen Lebens- 

 kraft, abhängig sey. 



2) Obwohl in der Allgemeinheit, wie gewöhnlich angegeben, die 

 Thatsache gar nicht wahr ist. (Vergl. §. 199.) 



