GOMME ARABIQUE,. 53 
+ Cet arbre est originaire de l'Australie, où il est connu sons le 
nom de Silver wattle 
e G. Acacia decurrens Wild. — Également d'Australie; ; c'est le Black 
où Green wattle tree des Anglais. I se distingue de l'espèce précé- 
dente par ses feuilles alternes bipennées, 
*H. Acacia homolophylla H. Cunn. — Australie. Les feuilles sont 
transformées en phyllodes alternes, arqués, obtus et mucronulés au 
sommet, pourvus à la base d’un tubereule ; son ovaire est supporté 
par un pédoncule très ‘orêle; ses capitules floraux sont munis à 
la base d’un petit involucre de bractées. 
e[. Acacia horrida Wild. (Aacia capensis Burch.). — Indigène du 
cap de Bonne-Espérance, où il porte le nom dé Doornboom, Witte- 
doorn où Karrodoorn; cette espèce fournit la plus grande partie de 
la gomme arabique du Sud de l'Afrique». 
Formarion pe LA Gomme. — La gomme ali : comme la gomme 
adragante, la gomane nostras de nos cerisiers, abricotiers, est produite 
sous l'influence de conditions que l’on peut considérer comme mor- 
es, 
Les membranes de certaines cellules de la moelle et des rayons 
médullaires de la tige et des rameaux s'épaississent au point de 
an presque complètement la cavité cellulaire, puis elles ab- 
t une grande quantité d’eau, se ramollissent, migmeñtent 
de: volume et compriment les cellules voisines qui s’écartent. Ce 
mucilage sort ensuite par les fissures ou les trous qui peuvent 
exister dans l'écorce, ou dont il détermine la produetion par pression 
de dedans au dehors. Au contact de l'air, le liquide visqueux ainsi 
excrété se solidifie asséz rapidement en une masse solide qui 
Constitue la gomme (de Lanessan, loc. cit., p. 112). 
= Le docteur Beïjerinck, dans un travail Publié en 1884 par l'Aca- 
 démie royale des sciences d'Amsterdam , a émis Fopinion que la for- 
x messe. dela __ des ré des abricotiers, ete. , ainsi que des 
gom ., pouvait être Atérssihée en insé- 
rant une parcelle de gomme su sur “is bords d'une petite plaie faite su sur 
+ chauffée Art 
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+ … ue ébullition dans Teaë: st: Pa effet, que d'un sétie côté la 
“ _—_. de l'écorce ne détermine pas seule cette production si on 
