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cées; gousses indéhiscentes, de la taïlle du petit doigt, recourbées 
en S et couvertes de poils roussâtres, brillants, qui déterminent des 
démangeaisons aux mains et au visage. 
Ces poils agissent mécaniquement comme anthelminthiques. Leur 
administration doit être suivie de l'emploi d’un purgatif. 
H en est de même du Mucuna urens D C. (pros Pois pouilleux, 
OEil de bourrique). Cette dernière désignation provient de ce que la 
graine, ronde, cornée, brune, est entourée surles deux tiers de sa 
circonférence d'une bande noire ou hile circulaire qui lui donne du 
reste une ressemblance beaucoup plus marquée avec l'œil du bouc. 
Un certain nombre de Lévumineuses papilionacées sont cultivées 
à la Guyane pour leurs semences farineuses et alimentaires. Nous 
citerons entre autres les plantes suivantes : 
Phaseolus lunatus L. (Vulgo Pois de sept ans.) — Plante herbacée 
vivace, à feuilles alternes, pinnées, à trois folioles articulées à la 
base; fleurs très petites, d’un blanc verdâtre, en grappes axillaires; 
dix étamines diadelphes (neuf et une); ovaire sessile, uniloculaire, 
pluriovulé; gousse courte, lévèrement arquée et ne renfermant que 
trois ou quatre graines. 
La qualité de ses graines, qui se mangent encore tendres, paraît 
supérieure à celle des haricots d'Europe. Leur saveur est un peu 
sucrée. 
Dolichos sphærospermus L. (Vulgo Pois chiche.) — Plante her- 
bacée annuelle, à feuilles trifoliées: gousses longues, droites et 
grêles, renfermant un petit nombre de graines ovales ou arrondies. 
On en connaît à la Guyane deux variétés : lune à graine mar- 
quée d'une tache noire auprès du hile, l'autre à graine d’un brun 
fauve. Ces graines sont inférieures aux haricots d'Europe. 
Dolichos sesquipedalis L. ( Vulgo Pois ruban.) — Gousse longue, 
grêle, flexible, non fibreuse. 
Elle se mange verte comme les haricots verts. 
. LAURACÉES. 
Ocotea guianensis Aubl. (Oreodaphne guianensis Nees). — Arbre à 
feuilles alternes; fleurs dioiques en grappes simples; périanthe à six 
folioles; neuf étamines fertiles; ovaire libre, uniloculaire , uniovulé; 
baie entourée jusqu'au tiers de la hauteur par le réceptacle; 
graine charnué; embryon sans albumen. | : 
