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Sechium edule Sw. (Chayota Jacq.). — Plante herbacée, vivace, 
grimpante par ses vrilles juxtapétiolaires, trifides; feuilles alternes, 
palmatinerviées, cordées, à cinq angles; fleurs mâles petites, d'un 
blanc sale, verdâtre, en grappes axillaires, avec une seule femelle; 
réceptacle en coupe hémisphérique, garnie en dedans d'un disque 
à dix lobes; calice à cinq sépales, étroits, allongés; cinq pétales al- 
ternes, valvaires; cinq étamines libres à anthères uniloculaires, 
flexueuses, et s'ouvrant par une fente flexueuse; dans les fleurs fe- 
melles qui ont le même périanthe, le réceptacle $e prolonge infé= 
rieurement en un col étroit.se dilatant plus bas en une cavité lagé- 
niforme qui loge l'ovaire adné, infère, uniloculaire, uniovulé; style 
grêle à trois lobes; le fruit est une grosse baie, sillonnée, mame- 
lonnée, rugueuse, renfermant une graine à gros embryon charnu, 
sans albumen. 
Cette plante, originaire de l'Amérique tropicale, a été introduite 
par la culture dans la plupart des pays chauds. 
Le fruit est alimentaire. 
Il faut noter aussi les différentes espèces cultivées que nous 
avons citées en parlant de la Guyane. 
POLYGONÉES. 
Corcoloba COPA Jacq. =— Arbre à bois rougeâtre, à feuilles 
alternes, cordées orbiculaires , subsessiles, glabres en  dessüs ; 
ochréa glabre; fleurs en grappes, simples, hermaplirodites; pé- 
rianthe infundibuliforme, à einq divisions ;'accrescent; huit étamines 
libres ; ovaire uniloculaire, uniovulé; achaines tétragonés ‘éntourés 
par le calice pulpeux, rougeâtre, et dispobés en grappes comme les 
raisins. 
Le Raisinier bord de mer est employé. comme astringent pour 
ses fruits et son écorce; les fruits sont également acides, mais 
comestibles. 
e bois donne une SH rouge et par décoction un extrait 
rouge brun, astringent, qui. est un des Kinos du commerce. 
Le Coctoloba pubescens L., arbre de 20 à 25 mètres, qui difière 
du premier par ses feuilles tes, son ochréa villeux et ses fruits. 
Présente les mêmes propriétés. 
Coccolaba diversiolia Jacq. — Arbuste de 15 pieds, à feuille sovales , 
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