NOUVELLE-CALÉDONIE. 693 
ment blane, à six divisions oblongues, subégales ; six étamines hy- 
pogynes incluses, à filets courts; anthères s'ouvrant par des pores 
terminaux ; ovaire globuleux , sessile, à trois loges pluriovulées ; sty le 
simple, filiforme; baie d'un bleu brillant, de la grosseur d'un pois, 
globuleuse. 
Les feuilles mâchées sont très souvent employées pour panser les 
ulcères. Elles entrent aussi avec plusieurs autres plantes dans la 
composition d'une teinture noire. Les baies sont recherchées comme 
comestibles par les enfants. 
Cordyline terminalis Kunth. — Plante arborescente, à tige simple, 
couverte à la partie inférieure des cicatrices des feuilles tombées, 
et à la partie supérieure d'un grand nombre de feuilles spiralées, 
rapprochées les unes des autres, linéaires, lancéolées et acuminées ; 
les fleurs sont disposées au sommet de la tige en épis ramifiés ; 
périanthe gamophylle à six lobes obtus ; six étamines insérées sur 
la gorge du tube; ovaire sessile, triloculaire, à loges uniovulées ; 
baie globuleuse à une et deux loges et une et deux graines par 
avortement. 
Les tiges et les rhizomes, qui sont regardés comme alimen- 
taires par les Tahitiens, sont négligés par les Néo-Calédoniens. Les 
feuilles sont employées par eux pour envelopper le poisson qu'ils 
font cuire à l'étuvée dans les fours. Ces feuilles donnent un bon 
fourrage pour les bestiaux. 
MUSACÉES. 
Les indigènes ne possédaient, avant l'occupation française, que 
quatre espèces de bananiers : 
Musa fehi Bert., Musa paradisiaca L., Musa discolor Hort., et Musa 
poiete (oleracea Nob.). 
Les Musa sinensis et Musa sapientium commencent à se répandre. 
Musa fehi. (Daak.) — Les régimes sont dressés et non pen- 
dants; le trone est robuste, d’un rouge foncé, de 5 à 6 mètres de 
hauteur; le limbe des feuilles est très ample et fortement nervé; les 
baies sont oblongues, anguleuses, dressées, à écorce épaisse, jaune 
à la maturité; la pulpe, médiocre quand elle est crue, est excel- 
lente cuite; les graines peuvert se développer complètement et 
germer. 
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