COCHINCHINE. 709 
Phaseolus hmatus L: (Dau-doi.) — Fleurs jaunes; gousse com 
primée, large, acuminée, glabre; graines orbiculées, réniformes, 
noires, striées de blanc, grosses. 
Plante agreste et cultivée. 
Phaseolus tunkinensis Lour. (Dau-ke-bac.) — Plante volubile, à 
feuilles ternées, épaisses; fleurs blanches; gousse comprimée, tri- 
spermée; graines ovales, d'un blanc marbré de rouge. Originaire du 
Tonkin; cultivée. | 
Phaseolus mungo. (Dau-muong-an.) 
Phaseolus radiatus L. (Dan-xanh.) — Tige annuelle, dressée, 
velue, rameuse; fleurs jaunâtres, axillaires; gousse linéaire, hori- 
zontale, acuminée, velue, jaunâtre, polysperme; graines d’un vert 
jaunâtre, ovales, petites. 
Outre qu'elles sont comestibles, ces graines passent pour être 
diurétiques et: sont usitées ‘pour combattre l'hydropisie, la cé- 
phalalgie, ete. 
Dolichos sinensis L. (Dau-dua.) — Tige annuelle, volubile, à 
feuilles ternées, lancéolées, glabres ; deux et trois stipules lancéolées 
à la base du rachis; fleurs bleu violacé, axillaires, peu nombreuses ; 
gousse linéaire, très longue, toruleuse, glabre, pendante; graines 
oblongues, réniformes, nombreuses, blanches. Cultivée; graines 
alimentaires. | 
Dolichos ensiformis L. (Dau-rua.) — Tige vivace, suffrutescente , 
grimpante, rameuse, glabre; feuilles ternées, aiguës, rugueuses , 
glabres; stipules sétacées, petites; fleurs violacées ; étamines dia- 
delphes; gousse grande, comprimée, trinerviée, réfléchie au som- 
met, acuminée; cinq à six graines comprimées, ovales, grandes, 
arillées. 
Les graines sont comestibles, mais peu appréciées. La plante est 
surtout cultivée pour l'ombre que donne son feuillage. 
Dolichos pruriens L. (Dau-ngua.)— Plante commune sur les bords 
des cours d’eau. 
Dolichos altissimus L. (Dau-ban, Phu-yen.) — Plante suffrutes- 
cente, vivace, grimpante; feuilles ternées ; fleurs violacées ; gousse 
