pe 
34 
ï 
le 
RTS UP ER 
SÉNÉGAL. 837 
mucronées au. sommet, à pétiole velu; fleurs pendantes à l'extré- 
mité des rameaux; calice à huit et dix divisions bisériées; corolle 
gamopétale, campanulée, à huit et dix divisions bisériées ; huit et 
dix étamines insérées sur l'orifice du tube , à anthères linéaires, 
sagittées ; huit et dix staminodes; ovaire à huit et dix loges uni- 
ovulées; baie peu volumineuse, oblongue ou ovale, allongée, à chair 
laiteuse, renfermant un noyau monosperme à coque dure. 
graine donne, par ébullition dans l'eau ;:un corps gras connu 
sous le nom de Beurre de Karity ou de Galam. H est d'un blanc sale, 
un peu rougeâtre, parfois d'une odeur légère el d’une saveur non 
désagréable. 11 se solidifie à 21° et les alcalis le saponifient forte- 
ment. On emploie en, application dans les douleurs rhumatis- 
males. — Sénégambie. 
Bassia-djave, Bassia-nouigou. (Gabon.) 
Les graines de ces. deux arbres donnent jusqu'à 56 p: 0/0 d'un 
beurre: analogue au beurre de Galam, connu, sous les noms de 
Agali-djave et Agali-noungou, qui est comestible quand il est frais 
et qu'on emploie comme le premier en frictions contre les dou- 
leurs rhuntatigales, 74 01000 0 qe don 
Une autre espèce de Bassia , connue sous le nom de Acoleougounou , 
donne aussi une matière grasse analogue. 0 
Sapota Ackras. (Sapotillier:) (Voir Guyane, p.395.) — Cultivé. 
AMPÉLIDÉES, ii 
Vitis quadrangularis L. (Guieb golo, Riz de singe.) — Plante her- 
cée, grimpante, quadrangulaire, à feuilles alternes, sessiles, 
ternées, à folioles entières; vrilles opposées aux feuilles; calice 
presque entier; corolle à quatre pétalés libres; quatre étamimes 
libres; ovaire à quatre loges biovulées; baie, subglobuleuse, rouge 
lorsqu'elle est mûre, à une et quatre graines. 
Les tiges sont pilées et appliquées sur les brûlures. Les baies 
sont mangées par les singes. lon: JT GA 
Vitis vinifera L. — Plante sarmenteuse se soutenant par ses 
rilles, à feuilles alternes, lobées, sinuées, dentées, lisses ou du- 
veteuses; les fleurs sont disposées en grappes oppositifoliées, com- 
LA 
posées, d'abord dressées, puis pendantes; elles sont petites et 
une odeur suave; calice à cinq dents; corolle à cinq pétales co- 
