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Dr. J. J. Pohl. 



die von mir zur Controle ausgefuhrten Destinations- und Abdampfproben , deren Resultate mit den mit- 

 telst meiner Bierprobe erhaltenen , bis innerhalb der unausweichlichen Fehlergrenzen ubereinstim men . Die 

 durch Verdampfen der alkoholhaltigen Fliissigkeiten bei der Siedepunktbestimmung entstehenden Fehler 

 fallen somit bloss den Fundamental-Bestimmungen zur Last, welcbe nach dem gemachten Einwurf leicht 

 Manchen als mit groben Feblern behaftet, werthlos erscheinen durften. 



Ich versucbte daher auszumitteln, welche Grosse der geriigte Fehler eigentlich erreiehen konne, wozu 



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entweder die beim Erhitzen verfluehtigte Flussigkeit aufzufangen und ihren 



Weg 



Alkoholgehalt zu ermitteln, oder die Alkoholmenge in der nach dem Kochen zuriickbleibenden Flussigkeit 

 zu bestimmen. 



Es liess sich auf eine eben so einfache als leichte Weise zeigen , dass die bei einer Siedepunkt- 

 bestimmung mittelst meines Apparates verfluehtigte Flussigkeitsmenge nicht ausreiche , urn deren Alkohol- 

 gehalt mit einiger Sicherheit zu linden. Das Kochgefass sammt Thermometer wurde namlich auf einer 

 Wage, die noch 0-001 Gramm Ausschlag gab, tarirt, dann mit der zu untersuchenden Flussigkeit gefullt. 

 wieder auf die Wage zur Ermittelung des Gewichtes der genommenen Flussigkeit gebracht. Gleich nach 

 erfolgter Siedepunktbestimmung wurde der zum Entweichen der Dampfe am Kochgefasse angebrachte Aus- 

 schnitt verschlossen , der Apparat erkalten gelassen, und endlich wieder gewogen , urn die Menge der ver- 

 dampften Flussigkeit zu erfahren* Mit Alkohol von 2 Gewichtsprocenten Gehalt, als der starksten zu den 

 Untersuchungen dienenden Flussigkeit, erhielt ich so folgende Resultate: 



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Alkoholmenge vor 

 dem Sieden. 



65*167 Grammen 



65-700 

 65020 



w 



V 



Alkoholmenge nach 

 dem Sieden. 



64-455 Grammen 



65020 

 64-316 



w 



w 



Verdampfte 

 Flussigkeit. 



0-712 Grammen 



0.680 

 0-704 



M 



?? 



Verdampfte Fliissig 

 keit in Proeenten. 



1-093 

 1035 

 1083 



Im Mittel verdampften also 0-699 Grammen gleich 1-070 Proeenten von der Flussigkeit . viel zu 

 wenig zur genauen Auffindung des Alkoholgehaltes. 



Es wurde daher die Menge des verdampften Alkohols auf die zweite angegebene Weise zu erforschen 

 gesucht. Zu diesem Behufe ermittelte ich die Dichte der zur Prufung verwendeten Flussigkeit vor dem 

 Erhitzen mittelst eines Araometers, das noch 0-00005 sicher abschatzen liess, und wiederholte diese Dich- 

 tenbestimmung nach erfolgtem Kochen und Erkalten der Flussigkeit, beidesmal jedoch unter Einhaltung 

 aller bis jetzt bekannten Vorsichten beim Gebrauche des Araometers. Die erhaltenen Resultate sind : 



Verlust in Gewichts- 

 procenten an Alkohol. 



0-053 



0085 

 0064 



Vor dem Erhitzen. 



Nach dem Erhitzen. 



Differenz 



Dichte. Temperatur. 



Dichte. Temperatur. 



der Dichten. 



0-98090 

 0-98120 



0-98085 



16 9 30 C 



1310 



13-40 



0-98100 

 0-98135 



0-98097 



16 ? 30 C 



13-20 



13-38 



0-00010 

 000016 

 0-00012 



Im Mittel betragt also der durch die Siedepunktbestimmung verdampfte Alkohol bei einer nahezu 

 1 2procentigen Flussigkeit 0-067 Procente. Der von mir friiher gegebene Siedepunkt 90 9 27C. des 

 1 2 procentigen Alkohols 1 ) entspricht daher strenge genommen einem Alkohol von nur 11-933 Procent- 

 gehalt. Schwachere Alkohole geben, wie leicht zu begreifen ist, noch geringere Alkoholgewichtsverluste. 

 Es ist sonach erwiesen , dass die Differenz zwischen den mittelst meines Kochapparates unmittelbar ge- 

 fundenen, und den daraus durch Rechnung abgeleiteten corrigirten Siedepunkten so klein sei, dass sie als 

 in die Reihe der Beobachtungsfehler fallend, ganzlich vernachlassiget werden kann. 



J ) Denkscbriften der kaiserlichen Akademie der Wissensehaften, 2. Band, 2. Abtheilung, pag. 12, Tabelle 14 



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