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wird aber auch durch die grosse Vermehrung dieser Aus- 

 läufer zu einem lästigen Unkraut. 



a. Mit graugrünen Blättern und Halmen und etwas 

 stumpfern Blüthenspelzen. T. glaucum Desf. Ist 

 nicht mit dem T. junceum L. zu verwechseln , wie 

 zuweilen geschieht. 

 2. T. caninum Schreb. Aehre 2zeilig , schlaff, sehr 

 lang. Grannen etwas länger als die Spelzen. Wurzel 

 faserig (nicht kriechend). 2 — 3'. 2}. Sommer. An Hecken 

 und in Wäldern durch die ganze Schweiz bis in die sub- 

 alpine Region. 



Ciiltivirte Aorten. 



— T. vulgare Vill. Sommer- und Winterweizen. 

 Karyopsis (Frucht, uneigentlich Samen genannt) aus den 

 Spelzen fallend. Aehre 4seitig. Aehrchen iblumig. Spelzen 

 abgestutzt , begrannt oder unbegrannt. Allgemeine Axe 

 an den Articulalionen nicht brüchig. Im Herbst angesäet 

 gibt er den Winter - Weizen , sonst den Sommerweizen. 

 Aus der Frucht dieses Cureais erhält man das schönste 

 Mehl , das nicht nur ein weisses , sondern auch ein leicht 

 verdauliches und nahrhaftes Brod gibt, weil es am meisten 

 Kleber enthält, welcher es beim Backen aufgehen macht. 

 Wird besonders in der östlichen Schweiz angebaut. 



— T. iurgidum L. Karyopsis aus den Spelzen fallend. 

 Allgemeine Axe an den Articulalionen nicht brüchig. Aehre 

 Aseitig. Aehrchen meist 4blumig. Kiel der Spelzen stark 

 vortretend. Wenn die Aehren unterhalb zusammengesetzt 

 sind , so entsteht das T. compositum L. daraus. Wird 

 seltener angebaut. Man heisst ihn Wunderweizen j Eng- 

 lischer Weizen oder Arabischer Weizen. 



— T. durum Desf. Bartweizen, Karyopsis aus den 

 Spelzen fallend. Aehre ^seitig , gebogen , mit nicht 

 brüchiger Axe. Aehrchen meist Ablumig. Spelzen mit 

 scharfem Kiel. Grannen sehr lang. Im C. Bern hie und 

 da angebaut. 



— T. poJonicum L. Polnischer Weizen. Karyopsis 

 aus den Spelzen fallend. Aehre undeutlich Aseitig. Aehr- 

 chen 5 — öblumig. Spelzen gekielt, an der Spitze kurz 

 Szähnig , deutlich vielrippig. Wird selten angebaut. 



— T. Spelta L. Korn. Spelz. Dinkel. Karyopsis 



