Fulica atra. 379 



237. Fulica atra L. 



Persisch: Lisa, Lisucha. 

 Tatarisch : Kaschkalda. 



Systematisch es. 

 Ich kann nur sagen, dass die kaukasischen Wasserhühner vollständig mit den 

 europäischen übereinstimmen. Die vielen Eier, welche ich von Lenkoran mitbrachte, 

 sind grösser, zum Theile bedeutend grösser, als die der europäischen Vögel, in der 

 Färbung und Zeichnung kommen sie ihnen aber ganz gleich. Ich messe: 



Fulica atra L. 



Deutschland. Kaukasus. Talysch. 



normal. kleinstes. grösstes. 



Höhendurchmesser 49 . 54 61 



Breitendurchmesser 36 33 47 



Lebensweise und Verbreitung. 

 Das Blässhuhn bewohnt an passenden Lokalitäten die breite Zone in einer 

 Höhe von — 70Ü0' über dem Meere. In den Niederungen von Talysch ist es ausser- 

 ordentlich gemein und überwintert dort zum grössten Theile. Man kann kleine Völker 

 von 8 — 15 Exemplaren beisammen sehen. Im Freileben gehen die kleinen Gesellschaften, 

 nachdem sie Morgennahrung genommen, gerne auf die freien Wasserblänken und sitzen 

 oft stundenlang ohne Bewegung nicht weit von einander im tiefen Wasser. Im Ge- 

 fangenleben ist Fulica atra einer der bequemsten Vögel. Seit Jahren lebt bei mir ein 

 solcher mit Enten, Kranichen und einem grossen, weissen Reiher in bestem Frieden. 

 Mais ist ihm angenehm, aber er nascht auch gerne vom gehackten Fleisch, welches der 

 Reiher bekommt und dem ebensowohl Vulpanser rulilus, wie auch Cairina moschata 

 zusprechen. Auffallend ist es, dass das Blässhuhn bei den Mohamedanern von Talysch 

 eine Lieblingsspeise ist. Man fängt es zu diesem Zwecke in grosser Menge auf eigen- 

 thümliche Manier. Es lässt sich nämlich leicht aus gewisser Ferne vor dem Kahne 

 treiben und fliegt namentlich nicht gerne auf, wenn das Fahrwasser ihm künstlich mit 

 geknicktem Rohr verlegt wird. Man steckt deshalb Rohr quer über die Wasserfläche 

 und knickt es etwa in 1' Höhe über derselben um. Die kleinen Banden, vom Kahne 

 verfolgt, tauchen unter und setzen schwimmend ihre langsame Wanderung weiter fort. 

 So sammeln sich ihrer oft sehr viele, welche nicht ^selten in der Zahl von 2 — 300 in 

 eine vom Jäger ausersehene Bucht getrieben werden. In dieser liegt im Wasser ein 

 Netz und ein zweites hält ein im Rohr versteckter Mann in Bereitschaft. Sind die 

 Wasserhühner alle gedrängt beisammen, so wirft jener das Netz über sie und sie können 

 sich weder durch Tauchen, noch durch Fliegen retten und werden alle zur Beute. Na- 

 mentlich in Lenkoran geschätzt und zu Markte gebracht sind die fetten, von aussen 

 her vom Fette rein weissen Wasserhühner, welche man, nachdem sie gerupft sind, mit 

 heisser Asche sorgfältig abreibt und so hergerichtet feilbietet, sehr gesucht. Sie werden 

 das Paar sogar von den Mohamedanern mit 20 Kop. bezahlt (ein enormer Preis, wenn 

 man bedenkt, dass ein Paar feister wilder Stockenten ebenfalls hier am Orte nur 15 — 20 

 Kop. kostet) und die sogenannte Fissindshan-Sauce, welche man aus ihnen bereitet, 

 gilt als Leckerbissen. Diese stellt man her, indem man den Vogel in kleine Stücke 



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