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DEUXIÈME PARTIE. 



et les allées très-courtes. Afin de nous y reconnaître, permettez-moi d'emprunter à la langue 

 des Latins, bien plus riche que la nôtre, les mots de trivium et de quadrivium, qu'ils em- 

 ployaient pour désigner les carrefours à trois ou à quatre aboutissants. 



Prenons pour point de départ. la rampe des pavillons, et montons la première allée à droite, 

 derrière les Serres : nous trouvons, à gauche, de beaux Philarias (Phyllyrea média) de la 

 famille des Jasminées, arbres très-rameux , à écorce cendrée, dont les feuilles se conservent 

 pendant l'hiver; l'Érable de Montpellier, et le Chêne Yeuse, que vous connaissez déjà, puis le 

 Chêne à glands doux (Quercus ballota), dont on mange les fruits comme des châtaignes en 

 Espagne et en Barbarie; à droite, le Cerisier de Portugal (Prunus lusitanica), qui a des fleurs 



en grappes et des feuilles toujours vertes, 

 puis un quadrivium. Prenons l'allée à 

 droite, et nous descendons à la Place du 

 petit Cèdre, garnie en avant d'une balus- 

 trade de fer, et ayant vue sur Y Allée des 

 Marronniers ; au-dessous de nous s'étend 

 une délicieuse petite colline, ornée de Chê- 

 nes , de Pivoines mouton , de A'éfliers co- 

 tonniers , à'Uucca gloriosa , de Pins de 

 Crimée , et de Tamarix. Ces Tamarix, qui 

 appartiennent aux espèces Gallica et In- 

 dica, sont très-voisins du Tamarix man- 

 nifera , qui produit la fameuse manne des 

 Hébreux. On avait pensé que cette subs- 

 ance nutritive était fournie par YAlhagi, espèce de Sainfoin épineux de la Mésopotamie, 

 mais il est aujourd'hui reconnu que c'est une erreur : MM. Bové et Biippel ont vu recueillir 

 nu mont Sinaï la manne sur le Tamarix , des branches duquel elle découle et tombe sous 

 forme de petites larmes. Les femmes arabes chargées de cette minutieuse récolte jettent la 

 manne dans de l'eau chaude, afin de la débarrasser des molécules de sable qui y adhèrent. 

 Ce suc est aussi agréable que le meilleur miel. Nous ignorons si les Arabes conservent 

 aujourd'hui cette précieuse substance, mais il est probable qu'après l'opération à laquelle 

 on la soumet, la fermentation s'y développe, de sorte qu'il faut se hâter de la manger, comme 

 au temps de Moïse. 



V partir du petit Cèdre, en tournant à gauche, nous laissons du même côté un beau massif 

 d' [ucuba du Japon, arbrisseaux à feuilles épaisses et panachées; nous suivons une allée 

 courte qui nous conduit à un trivium, nous prenons l'allée à gauche : nous rencontrons un 

 petit Cèdre et un grand //, et nous revenons au quadrivium que nous avons traversé tout à 

 l'heure. Nous descendons à droite, nous laissons à notre gauche un If, et nous arrivons à un 

 nouveau trivium ; là nous ne prenons pas la petite allée à droite , nous descendons devant 

 nous jusqu'à un autre trivium ; nous négligeons l'allée de gauche, qui nous ramènerait à notre 

 point de départ, et nous descendons à droite. Nous trouvons, du même côté, vis-à-vis le tri- 

 vium, le Houx (Ilex aquifolium), deux Juniperus excelsa, jeunes, et le Sapin de Douglas, 

 originaire de Californie, qui s'y élève à une hauteur de deux cents pieds. Au trivium suivant, 

 nous continuons, sans descendre à gauche, et nous trouvons, dans le massif du même côté, 

 le Pin de Sabin , le Pin pesant (Pinus ponderosa) , dont on a soutenu les rameaux longs et 

 grêles; le Néflier cotonnier à feuilles de buis, que vous avez déjà vu; le Sapin du Canada, et 

 deux variétés de Pin Larino. — Au trivium suivant, nous continuons l'allée, sans descendre, 

 et nous remarquons, à gauche, le Néflier luisant (Mespilus lucida), un Cèdre, un Buis des 

 Baléares, un Pin mugho , un Sureau et un Tamarix occupant le cap oriental de la Butte; à 

 droite, nous trouvons le Chêne pyramidal , le Chêne à gros glands, le Chêne cerris, YAucuba 

 du Japon, le Groseillier sanguin, et nous arrivons dans l'Allée des Marronniers. Le Pin mugho 



