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duit les deux autres ; ce fruit et beaucoup plus 
gros & fe nomme Orni : lorfqu’il eft parvenu 
une certaine grofleur , & que fon œil commen … 
à s'entrouvrir, il eft piqué dans cette partie par Les 
moucherons des Cratitires qui fe trouvent en état 
de pafler d’un fruit à l’autre pour y décharger 
Jeurs œufs. 
llarrive quelquefois que les moucherons des 
Cratitires rardent à fortir dans certains quartiers, 
tandis que les Qrni de ces mêmes quartiers font 
difpolez à les recevoir : on eft obligé dans ce cas 
là d’aller chercher les Cracirires dans un aute 
quartier & de les ficher à l'extremicé des branches 
des figuiers dont les Orri font en bonne difpoli- 
tion , afin que les moucherons les piquent : fi Fon 
manque ce temps , les Orni combenc , & les moë- 
cherons des Cratirires s’envolent ; il n’y a que les 
payfans appliquez à la culture des -figuiers qui : 
connoiffent les mômens, pour ainfrdire , aufquels 
il faut y pourvoir, & pour cela ils pbfervent avec 
foin l'œil de la figue ; non feulemeny certe partié 
marque le temps où les piqueurs doivent foitit, : 
mais aufli celui où la figue doit être piquée avec 
: fuccés : fi l'œil-eft trop dur & trop ferré, le mou- 
cheron ny fçauroit dépofer fes œufs, & la figue 
: tombe quand cer œil eft trop ouvert. 
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les mêmes pieds de figuiers fauvages , quiont prés " 
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* Ces trois fortes de fruits ne font pas bons à : 
manger ; ils font deftinez à faire meurir les fruits 
des figuiers domeftiques ; voici l’ufage qu'on 
fair. Pendant les mois de Juin & de Juillet , les 
payfans prennent les Ori dans le remps que leurs 
— moucherons font préts à fortir, & les vont pof= 
 £er rous enfilez dans des fêtus fur les fus do- 
meftiques ; fi l'on manque ce femps favorable : 
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