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après quoi on les foule, & on les laifle eue 
dans des celliers bien fermez : pour faire le meils 
leur vin, on méle parmi les raifins noirs , uné 
efpece de taifinblanc ; qui font commiele noyaï 
de Pêche ; mais pour faire le : Nectar ; qui por | 
& encore aujourd’hui le même nom, on ee. 
ploye une autre forte de raïfin, dont le grainâ 
quelque chofe de ftiptique & qui le rend difficile 
avaler : ? les vignes les plus eftimées font cells 
de Mefta , d’où les anciens tiroient ce Neétari 
on en récherche les croflettes , & Mefta eft com: 
me la capitale de ce fameux quartier, quels 
anciens appelloient Arioufa, 
I n’eft pas mal aifé de comprendre par là-pout- 
quoi l’on voit dans ‘ Goltzius des grappes de rai* 
fin {ur quelques médailles de Scio : on y rep 
fentoit aufli des 4 cruches pointues par le bas &à 
ux anfes vers le col ; cette figure éroit propre 
pour en faire feparer la lie,qui fe précipiroit touté ! 
à la pointe après qu’on les avoit enterrées;enfuité | 
on en mr le vin ; mais il n’eft pas fi aile 
rendre raifon pourquoi l'on reprefentoit des | 
Sphinx fur les revers de ces médailles , ficen 
que le Sphinx eût fervi de fymbole aux: Sciotes : 
de même que la Chouette aux Atheniens. 
On ne recueille pas beaucoup d’huile Me 
Scio , les meilleures recolres n’en 
La L 4 . . 
qu environ 200, muids ; chaque muid pele 490: 
oques , & l’oque n’eft à Scio que de trois livres | 
deux onces, Les François tirent aflez de miel à 
de cire de cette Ifle;mais la foye eft la marc Les 
l plus confiderable du pays : on y en fait tous 
À Ai sauna Pack NI € rac, Tab. 15 
Ep F6 > sobres ; rase Grac. 
E Kwemixrus, à Diota. 
an 
