Explication des Figures. lO^ 



(7, Râtelier auquel on fufpend les iàcs remplis de la fécule de l'Indigo. 

 Vy Fond du Repofoir. 



Figure 5. 



L'Echelle qui eft fur la Planche en indique les proportions. 

 Coupe verticale d'une Indigoterie. 

 A , Trempoire ou Pourriture , vaiiTeau où l'on met l'herbe à fermenter. 

 B , Batterie, vailleau où l'on bat l'extrait fortant de la Pourriture. 

 C Repofoir , troifîéme grand vaiffeau ou efpece d'enclos qui fert à renfermef 

 le Diablotin i^ ^ le Râtelier U y auquel on fufpend les facs remplis de la 

 fécule de l'Indigo. 



D , Poteaux ou Clefs de la Trempoire. 



E , Daleau de la Trempoire , qui fe débouche quand l'herbe a fermenté fuffi- 

 famment. 



F y Daleaux de la Batterie , qui s'ouvrent les uns après les autres après le bat- 

 tage & le repos de l'extrait. 

 Q , Barres des Clefs de la Trempoire. 



R , Diablotin ou Baffinot qui reçoit la fécule fortant de la Batterie; 

 L , Efcalier du Repofoir. 

 iV , Fourches des Buquets. 



P , Petite forme ou foffette qui fe trouve au fond du Diablotin K, 

 Q y Daleau quatre & toujours libre, qui répond au canal de décharge nommé la 



Vuide, 

 U y Râtelier auquel on fufpend les fàcs remplis de, la fécule de l'Indigo. 

 V i Fond du Repofoir. 

 X y Les Bondes de bois dans lefquelles on perce les trous des Daleaux. 



Figure 6. 



Cette figure repréfente la talîe d'argent dont on fe fert pour faire la preuve ,■ 

 c'eft-à-dire , pour examiner l'état du grain qui fe forme dans l'extrait pendant la 

 fermentation , & qui fe perfeélionne par le battage. 



Figure 7. 



Cette figure repréfente le cornichon qui eft compofé d'un bout de corne de 

 bœuf ajufté à un manche de bois. Cet inftrument fert à puifer au fond de la Pour- 

 riture & de la Batterie , un peu de l'extrait qu'on verfe dans la talîe fig. d , ou 

 dans la cuve même , lorfqu'on veut Simplement connoître par répaifTiifèment de 

 la liqueur , les progrès de la fermentation. 



Indigotier, D d 



